Resep Garlic Bread Ala Rumahan yang Renyah dan Gurih

Fimela.com, Jakarta Garlic bread merupakan salah satu hidangan roti yang sangat populer dan terkenal, makanan satu ini terdiri dari roti yang dilapisi dengan campuran mentega dan bawang putih yang sudah dihaluskan kemudian dipanggang hingga kecokelatan dan renyah. Roti yang biasa digunakan dalam membuat garlic bread adaah baguette, kamu juga dapat menggunakannya dengan roti tawar.

Garlic bread sendiri memiliki rasa yang gurih dan renyah saat disajikan, campuran mentega dan bawang putih inilah yang membuat roti irisan satu ini sangat nikmat untuk disajikan selagi hangat. Tak hanya itu, roti satu ini memiliki aroma yang sangat harum.

Pernah mencoba membuat garlic bread? Makanan satu ini memiliki beberapa variasi dengan penambahan keju parmesan, daun basil, dan masih banyak lainnya. Intip resep dan cara membuat garlic bread ala rumahan yang dapat kamu coba:

Resep Garlic Bread

Bahan-bahan:

1 baguette.
110 gr mentega.
4 siung bawang putih.
2 sdm peterseli.
1/4 sdt garam.
1/4 sdt merica bubuk.
Keju parmesan parut.

Cara Membuat:

Langkah pertama panaskan oven terlebih dahulu, kemudian potong baguette sesuai selera dan potong kecil agar mudah dipanggang.
Lalu siapkan mangkuk kecil, masukkan mentega, bawang putih, peterseli, garam, dan merica aduk hingga tercampur rata.
Oleskan campuran mentega di setiap lapisan roti, pastikan semua permukaan roti terlapisi dengan baik.
Tempatkan irisan roti yang sudah dilapisi mentaga, di atas loyang yang sudah diolesi dengan mentega.
Panggang di dalam ovem, hingga roti berwarna kecokelatan dan renyah.
Beri taburan keju parmesan parut diatasnya dan panggang, biarkan keju meleleh hingga berwarna keemasan.
Setelah matang keluarkan, garlic brean dan biarkan sedikit dingin sebelum disajikan.

Nah, itulah resep membuat garlic bread ala rumahan yang dapat kamu coba.