Fimela.com, Jakarta Jamur menjadi bahan makanan dengan cita rasa yang lezat. Ini bahkan bisa menjadi penyedap alami dari aneka masakan yang kita buat. Dimasak bersama bahan makanan lain, jamur juga sangat cocok. Termasuk dimasak bersama sayur buncis.

Kali ini Fimela memiliki resep tumis jamur dan buncis yang enak serta gurih. Seperti apa resepnya? Yuk, simak yang berikut ini.

TERKAIT: ⁠5 Resep Olahan Telur ala Rumahan yang Lebih Enak Bergizi

TERKAIT: Tips Praktis Mengungkep Ayam dengan Teknik Kukus, Daging Empuk dan Antigagal

TERKAIT: Keripik Bayam Tanpa Minyak, Resep Sehat Anti Kalori Berlebih

Bahan

Jamur Kancing — Ilustrasi jamur kancing/copyright shtterstock.com/vaivirga

250 gram jamur (bisa jamur kancing atau tiram)
250 gram buncis, potong sesuai selera
Mie pangsit, secukupnya
1 batang daun bawang, cincang kasar
3 siung bawang putih, cincang halus
5 butir bawang merah, cincang halus
5 buah cabai rawit, iris serong
Garam, kaldu jamur bubuk dan lada bubuk (secukupnya)
Minyak goreng, secukupnya untuk menumis

Cara Membuat

Memasak — Ilustrasi memasak/copyright shutterstock by MiniStocker

Siapkan semua bahan.
Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan cabai kemudian tumis hingga layu.
Masukkan buncis ke dalam tumisan bawang, aduk rata dan tumis hingga matang.
Tambahkan jamur dan mie pangsit ke dalam tumisan buncis, aduk rata.
Tambahkan garam, kaldu jamur bubuk dan lada bubuk secukupnya. Aduk rata.
Tambahkan daun bawang cincang, aduk rata semua bahan.
Masak hingga matang semua bahan, koreksi rasa dan angkat kemudian sajikan.

Resep yang cukup mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga menyukainya.