Resep Tumis Buncis Udang Pedas

Fimela.com, Jakarta Buncis dan udang bisa diolah jadi tumisan yang sedap. Seperti resep tumis buncis udang pedas berikut ini. Selengkapnya, simak uraiannya di bawah ini.

Bahan-Bahan

• 100 gram udang ukurang sedang, bersihkan
• 100 gram kacang buncis, potong dan siangi
• 3 siung bawang putih
• 4 siung bawang merah
• 4 buah cabai rawit
• 1 buah cabai merah besar
• 1 sdm saus tiram
• 1/2 sdt garam
• 1 sdt gula
• 1/2 gelas air

Cara Membuat

1. Haluskan semua bahan bawang dan cabai.

2. Tumis bumbu halus sampai pecah minyak.

3. Masukkan buncis. Tumis sampai layu.

4. Tambahkan gula, garam, dan saus tiram.

5. Masukkan udang. Aduk rata.

6. Tambahkan air. Masak hingga semua bahan empuk dan bumbu meresap.

7. Angkat dan sajikan.

Selamat mencoba dan semoga suka dengan resep tumis buncis udang pedas ini!