Resep Dorayaki Nutella Manis dan Lembut

Fimela.com, Jakarta Siapa yang tahu dorayaki dari film kartu Doraemon? Dorayaki merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari Jepang dengan isian pasta kacang merah. Dorayaki memiliki artian "Dora" adalah gong dan "Yaki" yang berarti dimasak dengan panas dan kering. Tak heran jika banyak orang menyukai dorayaki karena makanan doraemon di kartun.

Mungkin sekilas dorayaki mirip dengan martabak karena memiliki tekstur yang sangat lembut dan rasa yang manis. Meskipun aslinya memiliki rasa atau isian kacang merah, ternyata ada banyak sekali variasi dari dorayaki seperti cokelat, kacang, keju, stroberi, dan masih banyak lainnya.

Pernah membuat dorayaki di rumah? Ternyata membuat dorayaki tidaklah susah lho. Kue atau makanan satu ini sangat mudah untuk dicoba di rumah, ini dia resep mudah membuat dorayaki nutella ala rumahan yang dapat kamu coba:

Resep Dorayaki

Bahan-bahan:

2 butir telur.
75 gr gula pasir.
1/4 sdt vanilli bubuk.
2 sdm madu.
30 ml minyak goreng.
140 gr tepung terigu.
2 gr baking soda.
100 ml susu cair.
Selai nutella.

Cara Membuat:

Langkah pertama kocok telur dengan gula dan vanilli, hingga berbusa lalu kocok dengan whisk.
Kemudian masukkan madu dan minyak goreng, lalu aduk hingga merata.
Tambahkan tepung terigu dan baking soda, aduk hingga merata.
Lalu beri tambahan susu cair aduk hingga rata. Biarkan selama 15 menit atau hingga adonan berbuih.
Panaskan teflon dengan api kecil, lalu ruang 1 sendok sayur ke teflon. Angkat hingga menggelembung, lalu beri isian nutella.

Nah, itulah resep membuat dorayaki nutella ala rumahan yang mudah dan praktis.