Resep Biji Ketapang 500 Gr yang Renyah

1. Kocok gula pasir, garam, vanili, dan telur sampai tercampur rata.

2. Tambahkan tepung terigu dan margarin. Aduk rata.

3. Masukkan santan. Uleni dengan tangan sampai kalis dan bisa dipulung.

4. Bentuk adonan memanjang, lalu gunting-gunting. Letakkan di dalam wadah yang sudah ditaburi terigu.

5. Panaskan minyak dengan api sedang.

6. Goreng biji ketapang sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

7. Setelah dingin, biji ketapang bisa disimpan di dalam stoples kedap udara.

Bagaimana? Resep biji ketapang 500gr ini cukup mudah, kan? Selamat mencoba dan semoga suka!