Fimela.com, Jakarta Opor ayam, rendang, sate, soto, gulai kambing dan aneka camilan yang berlemak, mengandung garam juga gula tinggi adalah sajian yang tak ketinggalan di Hari Raya Idul Fitri. Setelah sebulan berpuasa, mengonsumsi aneka makanan tersebut adalah hal yang wajar. Namun, kamu tetap harus lebih bijak dalam mengonsumsinya ya. Jangan sampai, mengonsumsi berlebihan karena ini bisa meningkatkan kadar kolesterol.

Ketika kolesterol dalam tubuh meningkat, tentunya ini akan berbahaya buat kesehatan. Selain membatasi jumlah asupan makanan berkolesterol yang masuk ke dalam tubuh, kita juga harus imbangi dengan konsumsi makanan atau minuman penurun kolesterol. Kali ini Fimela memiliki resep minuman enak yang bisa menurunkan kolesterol di Hari Raya Idul Fitri. Adapun resepnya antara lain sebagai berikut:

TERKAIT: Resep Gado-Gado Roll Lengkap dengan Bumbu Kacang

TERKAIT: Rahasia Rendang Enak Tanpa Menumis Bumbu

TERKAIT: Cara Goreng Tahu Krispi Hanya Pakai Minyak

TERKAIT: Rahasia Bakwan Jagung Krispi Tanpa Telur dan Tepung

TERKAIT: Cara Menghilangkan Bau Asam Kolang-Kaling Tanpa Rempah

TERKAIT: Cara Cepat Memasak Iga Sapi Hanya Dalam 20 Menit

Resep Teh Hijau

Bahan

1 sdm teh hijau
1 liter air
Madu, secukupnya

Cara Membuat

Panaskan air hingga mendidih, tuang ke dalam gelas saji atau teko.
Masukkan teh hijau ke dalam air panas, aduk-aduk rata dan tunggu hingga teh larut.
Tambahkan madu secukupnya sesuai selera untuk mendapatkan cita rasa teh yang lebih manis dan wangi.
Teh hijau siap disajikan sebagai minuman penurun kolesterol.

Resep Susu Kedelai

Bahan

250 gram kacang kedelai
150 gram atau 10 sdm gula pasir
0,5 sdt vanili
0,5 sdt garam
1500 ml air mineral

Cara Membuat

Siapkan wadah lalu masukan kacang kedelai kemudian cuci bersih kedelai.
Rendam kacang kedelai dalam wadah kurang lebih selama 8 jam atau 1 malam.
Pagi harinya, remas kacang untuk mengupas kulit arinya. Pastikan kulit ari terkelupas bersih, jika tidak nanti susu bisa lengu.
Cuci bersih kedelai yang telah dibersihkan kulit arinya, rebus kurang lebih selama 5 menit.
Siapkan blender, masukan kedelai dan air mineral. Blender kedua bahan hingga halus.
Saring susu kedelai menggunakan kain. Hindari menggunakan saringan kelapa atau teoung, karena ini bisa membuat ampas kedelai yang disaring.
Siapkan panci lalu masukan sari kedelai, gula, vanili, dan garam. Rebus selama 5 menit sambil diaduk. Bila ada buih, angkat dan buang buih tersebut.
Susu kedelai yang sudah matang siap untuk disajikan.

Resep Wedang Jahe Serai

Ilustrasi wedang sereh/copyrightshutterstock/Eva Hidayah

Bahan

2 batang sereh
2 ruas jahe, geprek
2-3 sdm air perasan jeruk nipis atau lemon
3 sdm madu
500 ml air

Cara Membuat

Rebus sereh dan jahe dengan 500 ml air hingga mendidih.
Kemudian, tuangkan air rebusan ke dalam gelas.
Tambahkan madu dan air perasan jeruk nipis/ lemon. Aduk-aduk sampai larut.
Masukkan jahe dan sereh sisa rebusan tadi.

Resep Jus Aloe Vera Lemon

es kuwut mentimun — ilustrasi /tyasindayanti/Shutterstock

Bahan

2 sdt gel lidah buaya
1 buah lemon yang sudah dijus
1 sdt madu
5-6 lembar daun mint yang dicincang

Cara Membuat

Campur semua bahan dengan baik sampai halus dan siap diminum
Disarankan untuk minum jus lidah buaya saat perut kosong setiap pagi untuk khasiat menurunkan berat badan tentunya diimbangi dengan pola makan sehat dan olahraga.

Resep Jus Mentimun Lemon

Ilustrasi Jus Timun Credit: pexels.com/Alex

Bahan

1 buah mentimun
1 buah lemon
2 sdm gula pasir
500 ml air
Es serut, secukupnya

Cara Membuat

Cuci bersih buah mentimun kemudian potong kecil-kecil.
Peras jeruk lemon, saring airnya.
Haluskan mentimun, air, gula pasir dan air jeruk nipis.
Tuang semua bahan yang telah dihaluskan di gelas saji, tambahkan es serut di atasnya.

Dari sekian resep di atas, mana yang jadi favoritmu Sahabat Fimela? Semoga resep ini bermanfaat dan selamat mencobanya.