Fimela.com, Jakarta Buncis merupakan salah satu sayur yang bisa diolah menjadi berbagai masakan lezat. Salah satu menu masakan paling favorit dan mudah dibuat dari buncis ada tumis buncis. Hanya dalam waktu kurang dari 10 menit, kita bisa dapatkan tumis buncis yang lezat dan renyah. Penasaran bagaimana resepnya? Simak yang berikut ini.
Advertisement
Bahan
- 250 gram buncis, buang kedua ujung sayur buncis
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 3 butir bawang merah, cincang halus
- 5 buah cabai rawit, iris halus
- Garam, lada bubuk dan penyedap (secukupnya)
- Minyak goreng, secukupnya
Cara Membuat
- Cuci bersih sayur buncis dan siapkan bahan lain atau bumbu.
- Panaskan minyak, goreng buncis hingga layu dan matang sebentar saja. Angkat kemudian tiriskan.
- Panaskan lagi sedikit minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan cabai ke dalamnya.
- Masukkan sayur buncis ke dalam tumisan bumbu, aduk rata.
- Tambahkan garam, lada bubuk dan penyedap secukupnya. Aduk rata dan koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan tumis buncis.
Resep yang sangat praktis bukan? Semoga resep ini bermanfaat dan selamat mencoba.