:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/avatars/2575198/original/AOh14GhR1WtOtX3ZUymsv2nOVKMOW10tFOqz_pyPcckl%3Ds200.jpeg){kind=avatar}
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4041169/original/035265000_1654226836-shutterstock_1825054301.jpg)
Fimela.com, Jakarta Siapa sih disini yang tidak suka dengan nasi gurih yang terkenal satu ini? Yaitu nasi uduk. Nasi uduk merupakan salah satu olahan nasi yang sangat kental dengan tradisi Betawi. Nasi uduk sendiri memiliki keunikan dalam masakan yang berbeda dari nasi lainnya.
Dinamakan sebagai nasi uduk dikarenakan dalam bahasa sunda “uduk” memiliki arti yang tercampur. Membuat nasi uduk memiliki bahan utama yaitu santan, selain itu santan memiliki rasa yang gurih jika dicampurkan dengan nasi.
Pernah membuat nasi uduk di rumah? Nasi uduk seringkali dijadikan sebagai salah satu makanan untuk sarapan. Ini dia resep mudah membuat nasi uduk ala rumahan yang dapat kamu coba:
Advertisement
BACA JUGA
Advertisement
Resep Nasi Uduk
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4233307/original/040383400_1669001596-shutterstock_2082132343.jpg)
Bahan-bahan:
- 300 gr beras.
- 250 ml air.
- 200 ml santan cair.
- 2 lembar daun salam.
- 2 batang serai.
- 5 cm lengkuas.
- ½ sdt kaldu ayam bubuk.
Cara Membuat
- Langkah pertama rebus air dalam santan terlebih dahulu, lalu tambahkan daun salam, serai, lengkuas, dan kaldu ayam bubuk.
- Biarkan hingga mendidih, kemudian masukkan beras dan masak dengan api pastikan air mendidih.
- Siapkan panci kukus dan tuang campuran beras pada dandan, masak hingga masi matang atau tanak.
- Nasi uduk sudah siap disajikan dengan lauk atau bumbu kacang.
Itulah resep mudah membuat nasi uduk ala rumahan yang dapat kamu coba.
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4482197/original/098864200_1687805452-IMG-20230627-WA0007.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4947692/original/058325700_1726722142-Novita_Hardini.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4690063/original/023653100_1702886155-20231218-Simulasi_Pemilu_2024-MER_7.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/1079941/original/024692800_1449662827-20151209-Pilkada-Yogya-BOY-4.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4939400/original/064060500_1725790913-IMG_4183.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/2913249/original/058240300_1568693252-KPK_1.jpeg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4927954/original/070131400_1724650260-FIMELA_VIP_-_Cut_Ria_Dewanti__TJSL_UNTUK_KESEJAHTERAAN_PEREMPUAN__IG_feed.jpg)
![Cut Ria Dewanti, Kepala Divisi Jasa Manajemen dan TJSL PT. Permodalan Nasional Madani. [Foto: Muhammad Akrom Sukarya]](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/5lUyyN_UW8YewahK87Y7yvZJyu4=/320x217/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4918619/original/043765400_1723685305-cut_ria.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4925197/original/079797800_1724324402-1722533011199_wm.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4924997/original/009323900_1724314110-IMG_9782.JPG)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4924231/original/093514000_1724234248-Fimela_People_-_PWN_Ferry_Sunarto_-_WASTRA_WARISAN_BANGSA__IG_feed.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4922175/original/008000600_1724051916-Fimela_People_-_PWN_Novita_Yunus_-_EKSISTENSI_WASTRA_DI_DALAM___LUAR_NEGERI.jpg)
![Potret pernikahan Ibrahim Risyad dan Salshabilla Adriani. [Foto: Instagram/morden.co]](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/lzS-OEKkp4Hj31FLwOKJmCeU2D4=/320x217/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4885600/original/087869500_1720399671-Salshabilla.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4763759/original/052731300_1709711768-cincin_nikah_aurel.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4843811/original/012785800_1716794319-a410dfb2-2562-4ae0-a2f3-b809cddecfe5.jpg)
![Happy Asmara [Foto: Instagram/happy_asmara_77]](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/cgS7O_XqgjYbFaQrZhs7fjOxOLs=/320x217/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4841121/original/083077300_1716520007-happy_asmara__2_.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4835179/original/055013500_1715946993-suami_fitricarlina_1200x600.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4835169/original/024755800_1715946548-kuepernikahanartis_1200x600.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4874794/original/056293100_1719334724-0E6A6448-01.jpeg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4874912/original/075484000_1719364615-0E6A6414-01.jpeg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4918193/original/031121600_1723633856-Fimela_Fame_Story_-_INSECURE_ITU_MANUSIAWI.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4750084/original/077124500_1708590834-Fimela_Fame_Story_-_IDGITAF_VIRAL_ITU_BONUS__IG_Feed.jpg)
![Famestory Nirina Zubir. [Foto: Adrian Putra/Fimela]](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/5PZ6O0fMbngf4wg8b0lulaNdVsI=/320x217/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4690941/original/086525200_1702951456-Nirina_Zubir.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4656877/original/034172000_1700545070-Fimela_Fame_Story_-_MARCELLO_TAHITOE_DUNIA_MENGUBAH_HIDUPKU__IG_Feed__prev.jpg)
![Bapak Sunar Basuki, Direktur Operasional Digital dan Teknologi Informasi PNM. [Foto: Daniel Kampua/Fimela]](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/DoeK0XrnvlYz7rD3_IgMVsoQrJs=/0x852:2560x2295/320x217/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4912755/original/059733500_1723169447-IMG_9646__1__wm.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4883258/original/074536400_1720095853-Screenshot_2024-07-04_191853.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4879350/original/059752100_1719749579-Snapinsta.app_317302317_197177489473042_3197019465590294880_n_1024.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4878382/original/051523200_1719592827-DSC06523.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4875149/original/078893300_1719378725-WhatsApp_Image_2024-06-26_at_12.11.00.jpeg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4875174/original/084482900_1719379851-nurdini_linkedin.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4948469/original/092414300_1726801989-IMG_8194_re__1_.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4948776/original/028552100_1726815806-FIMELA_FASHION_-_BUILT_TO_WIN_WITH_ALO__IG_Feed.jpg)
![Tampilan memesona Beby Tsabina yang dampingi suami bertugas saat HUT ke-79 RI. Ia mengenakan kebaya putih yang dipadukannya dengan amat apik mengenakan selendang merah. [Foto: Instagram/bebytsabina]](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/NCQb0vCZyujjIY8HUpn0Nfi8RmI=/320x217/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4922980/original/072102300_1724131209-6_Gaya_Artis_Pakai_Kebaya_Putih_saat_Rayakan_HUT_ke-79_RI__Beby_Tsabina__Tissa_Biani__hingga_Prilly_Latuconsina__3_.jpeg)
![Tampilan dress dengan sentuhan sporty mengangkat gaya yang playful. Paduan nuansa warna neon pada snapshot bag berhasil jadi statement pada tampilan. [Foto: Daniel Kampua/ Wardrobe: Marc Jacobs/ Makeup & Hair: Laura Mercier & Sisley/ Model: Ulfa-Studio47]](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/BlPGpmMmwSTFoX5e0wjKMnGnEWs=/320x217/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4893840/original/077538400_1721195358-IMG_8652_wm.jpg)
![Salshabilla Adriani sendiri memilih kebaya adat Sunda lansiran @svarna_byikatindonesia milik @didiet_maulana saat melangsungkan akad nikah dengan Ibrahim Risyad. [@morden.co].](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/1nrdhLYetCU09fnLJKDBMjWDm2I=/0x294:1200x970/320x217/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4886331/original/024088800_1720433455-Web_Photo_Editor__22_.jpeg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4875106/original/042799800_1719377594-FIMELA_FASHION_-_WEAR_IT__LOVE_IT___IG_Feed.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3143576/original/031606600_1591244663-alexandra-lammerink-MCAfGSXfeO8-unsplash.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4949441/original/084528300_1726895496-pexels-sam-lion-5709512.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4949359/original/041655900_1726888108-asian-husband-wife-arguing-angry-sofa-living-room-home-domestic-problem-family.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4949413/original/086804000_1726892916-hand-is-holding-stretch-cheese-ball-ready-be-eaten-with-soft-focused-french-fries.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4949345/original/036688600_1726886704-upset-asian-couple-sit-couch-living-room.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3268301/original/032277500_1602747126-Photo_by_Juliana_Stein_from_Pexels.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4949587/original/063658100_1726905634-Awak_Kabin_Vietjet.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4949499/original/077498000_1726901439-WhatsApp_Image_2024-09-21_at_1.41.51_PM.jpeg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4942629/original/071839000_1726112586-458155159_18166008415308324_3382610569135892489_n.jpg)
![Rambut panjang Amanda dibiarkan terurai rapi di belakang agar tak menutupi tato di bagian pundak [@winstongomez]](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/O3iqPyNyetqyZJXLUxSh9sc5BzM=/80x80/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4841962/original/037168800_1716565049-Snapinsta.app_445077284_18435711982013561_7511278625519600222_n_1080.jpg)