Fimela.com, Jakarta Buttermilk memiliki rasa yang asam karena krim yang digunakannya, buttermilk sebenarnya adalah susu yang sudah difermentasi. Biasanya produk satu ini digunakan untuk pembuatan kue, selain itu digunakan untuk adonan makanan yang digoreng atau dimasak seperti krim, sup, maupun saus salad.
Inilah yang membuat buttermilk dikenal dan sering dijadikan sebagai salah satu bahan makanan yang sangat penting. Ternyata membuat buttermilk tidaklah susah lho, membuat buttermilk dapat kamu coba di rumah hanya dengan dua bahan saja.
Bahan yang digunakan dalam pembuatan buttermilk adalah susu dan lemon atau jeruk nipis biasanya. Ini dia cara mudah membuat buttermilk ala rumahan yang dapat kamu coba:
Advertisement
BACA JUGA
Advertisement
Resep Buttermilk
Bahan-bahan:
- 250 ml susu.
- 1 sdm lemon jus.
Cara Membuat:
- Langkah pertama siapkan susu ke dalam mangkuk, lalu tambahkan lemon jus.
- Diamkan 30 menit di suhu ruang, buttermilk akan mengental dan siap dihidangkan.
Nah, itulah resep dan cara mudah membuat buttermilk.