Fimela.com, Jakarta Siapa suka pentol bakar? Jajanan yang satu ini merupakan salah satu jajanan yang banyak disukai orang Indonesia. Pentol terbuat dari tepung yang berbentuk bulat seperti bakso namun mengandung sedikit bahkan tidak mengandung daging sama sekali.
Biasanya pentol bakar dijual oleh pedagang kaki lima. Namun kamu bisa juga kok mencoba membuatnya sendiri di rumah tanpa harus mencari pedagang kaki lima yang menjual pentol bakar.
Membuat pentol sendiri juga bisa menggunakan bahan yang lebih sehat dan bersih, jadi kamu akan merasa lebih aman ketika memakannya. Di samping itu, kamu juga bisa sedikit menghemat pengeluaranmu. Yuk simak resepnya berikut ini dan segera praktekkan membuat pentol bakar sendiri di rumah.
Advertisement
Advertisement
Resep Pentol Bakar
Bahan-bahan:
- 500gr pentol krikil
- 3 siung bawang putih parut
- 3 sdm kecap manis
- 2 sdm madu
- ½ sdt lada
- 3 sdm saos sambal
- 2 sdm saos tomat
- 1 sdt garam
- 20 tusuk sate
Cara membuat:
- Campurkan semua bumbu menjadi satu, aduk hingga tercampur rata
- Masukkan pentol, lalu campur dan diamkan kurang lebih 2 jam
- Setelah didiamkan, tusuk pentol 1 tusuk 4 pentol, atau sesuai selera
- Bakar pentol hingga ada bagian yang kering, olesi dengan sisa bumbu. jika sudah matang sajikan