Resep Brownies Chocolatos Lumer di Mulut

Bahan-bahan:

• 2 butir telur.
• 80 gr terigu protein.
• ½ sdt baking powder.
• 100 gr gula pasir.
• ¼ sdt vanili.
• 2 bungkus chocolatos.
• 50 ml minyak goreng.
• 25 ml air panas.
• 15 ml susu kental manis.
• 1 sdt pasta coklat.
• 50 gr dark coklat.
• 2 sdm kacang kenari.

Cara Membuat:

1. Langkah pertama nyalakan kukusan dengan api kecil lalu tutup dengan kain serbet, oles dengan minyak goreng.
2. Kemudian ayak tepung terigu dan baking powder terlebih dahulu, lalu sisihkan.
3. Seduh chocolatos lalu ratakan dengan susu kental manis dan pasta coklat, lalu aduk hingga merata dan sisihkan.
4. Kemudian kocok telur dan gula dengan whisk hingga menjadi busa.
5. Lalu masukkan campuran chocolatos ke dalam telur, aduk bahan hingga tercampur rata.
6. Kemudian tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit dan aduk hingga menyatu, masukkan minyak goreng ke dalam minyak hingga menyatu dengan semua adonan.
7. Tuang adonan ke dalam loyang dan kukus selama 30 menit, tusuk dengan lidi untuk mematiskan tingkat kematangan.
8. Ketika sudah matang lalu keluarkan dan dinginkan.
9. Potong dan sajikan brownies chocolatos.

Nah, itulah resep dan cara membuat brownies chocolatos ala rumahan yang mudah dan praktis.