5 Ide Menu Takjil Buka Puasa yang Manis dan Segar

Bahan:

• 50 gram cincau hitam
• 50 gram alpukat
• 50 gram nata de coco
• 50 gram buah naga
• 50 gr melon
• 50 gr buah semangka
• 50 ml kental manis putih
• 100 ml air panas
• 3 sdm gula pasir
• sirup cocopandan secukupnya
• es batu secukupnya
• air dingin secukupnya

Cara membuat:

1. Potong dadu bahan-bahan yang bisa dipotong. Campurkan semua bahan ke dalam mangkuk.
2. Untuk membuat setup nanas, bisa cek resepnya di sini.
3. Larutkan gula ke dalam air panas, tuang ke dalam mangkuk isian.
4. Tuang cocopandan dan kental manis secukupnya. Masukkan es batu dan air secukupnya. Aduk rata.
5. Es buah segar siap dinikmati.

Bahan:

• ½ bagian buah melon, serut
• 2 sdm selasih, rendam air hangat
• 2 buah jeruk nipis, potong melingkar
• Sirup melon secukupnya
• Es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Tuangkan sirup melon dan es batu ke dalam wadah. Beri air sesuai selera.
2. Cek rasa, jika kurang manis tambahkan siurp.
3. Masukkan serutan huah melon, selasih dan potong jeruk nipis. Aduk-aduk.
4. Es buah melon siap disajikan.

Bahan-Bahan

• 1 buah alpukat, kerok isi dagingnya
• 2 sdm buah nangka iris
• 3 sdm daging kelapa muda
• 40 ml kental manis putih
• 500 ml susu UHT
• 500 ml air kelapa muda
• 3 sdm gula pasir
• 50 ml air hangat

Cara membuat:

1. Seduh kental manis dan gula dengan air hangat. Aduk rata. Sisihkan.
2. Siapkan wadah. Masukkan es batu, kelapa muda, alpukat, dan nangka.
3. Siram dengan kental manis, susu, dan air kelapa muda. Aduk rata. Sajikan es teler.

Bahan jeli:

• 1 bungkus jeli bubuk plain
• 4 sdm gula pasir
• 700 ml air
• 1 sdt pasta pandan

Bahan sagu mutiara:

• 1,5 l air
• 100 gram sagu mutiara

Bahan sago:

• 1 buah kelapa muda, kerok dagingnya
• 400 ml susu evaporasi
• 40 ml kental manis putih
• keju parut secukupnya
• es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Campur semua bahan jeli. Rebus hingga mendidih. Tuang ke cetakan. Setelah dingin, potong dadu.
2. Rebus sagu mutiara dengan air sampai mendidih selama 5 menit. Matikan api. Biarkan sagu mutiara di dalam panci tertutup selama 30 menit. Lalu, rebus kembali selama 7 menit. Angkat dan tiriskan.
3. Campur semua bahan sago di wadah. Tambahkan jeli pandan dan sagu mutiara. Aduk rata. Simpan di dalam kulkas agar dingin.
4. Sajikan es buko pandan kelapa muda di wadah dengan taburan keju parut dan tambahan es batu, jika suka.

Itu dia beberapa ide menu takjil buka puasa yang manis dan segar untuk lepaskan dahaga.

#Breaking Boundaries