Name: Nasi Liwet
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram beras; 15 gram ikan teri medan; 2 siung bawang merah, iris tipis; 1 siung bawang putih, iris tipis; 1 buah cabe merah keriting, iris tipis; 2 lembar daun salam; 2 ruas lengkuas; 1 batang serai, digeprek; 2 sdm minyak goreng; ¼ sdt garam; ¼ sdt gula pasir; ¼ lada bubuk; 230 ml air

Fimela.com, Jakarta Nasi liwet merupakan hidangan tradisional khas Indonesia yang kaya akan rempah sehingga menciptakan rasa yang gurih dan lezat. Pada umumnya, nasi liwet disajikan dengan beberapa menu pendamping seperti ayam goreng, tahu, tempe, lalapan, dan juga sambal.

Memasak nasi liwet cukup merepotkan karena memerlukan banyak bahan. Namun saat ini, sudah banyak cara memasak nasi liwet dengan mudah dengan hanya menggunakan magic com saja. Cara ini sangat berguna untuk anak kos karena cukup mudah dan praktis untuk dilakukan. Simak cara membuat nasi liwet dengan menggunakan magic com.

TERKAIT: ⁠Resep Kopi Tubruk Jahe Sajian Hangat saat Hujan

TERKAIT: ⁠5 Resep Sup ala Rumahan untuk Obat Kangen Masakan Ibu

TERKAIT: Resep Pancake Oatmeal yang Kaya Gizi

Bahan-bahan Membuat Nasi Liwet

150 gram beras
15 gram ikan teri medan
2 siung bawang merah, iris tipis
1 siung bawang putih, iris tipis
1 buah cabe merah keriting, iris tipis
2 lembar daun salam
2 ruas lengkuas
1 batang serai, digeprek
2 sdm minyak goreng
¼ sdt garam
¼ sdt gula pasir
¼ lada bubuk
230 ml air

Cara Membuat Nasi Liwet

Cuci beras hingga bersih, lalu masukan ke dalam magic com
Goreng ikan teri hingga kering
Masukkan bawang putih, bawang merah, cabe merah keriting, daun salam, dan serai. Tumis hingga layu, lalu angkat
Masukkan tumisan ke dalam magic com, lalu tuang air
Tambahkan garam, gula, dan lada bubuk. Aduk rata
Tutup magic com, lalu tekan tombol cook dan tunggu hingga matang.

Demikian resep nasi liwet yang mudah dan praktis. Resep ini sangat cocok untuk anak kos yang ingin memakan nasi liwet tanpa perlu ribet. Selamat mencoba.

Penulis: Audi Regita Salsabila