Resep Bihun Jagung Goreng yang Gurih

Fimela.com, Jakarta Seperti namanya bihun jagung terbuat dengan bahan dasar tepung jagung, mungkin banyak orang yang masih sulit membedakan antara bihun jagung dengan soun bukan? Soun sekalias memang mirip dengan bihun, tetapi bahan dasarnya yang berbeda.

Bihun sendiri dapat diolah menjadi berbagai masakan dan dihidangan mudah di rumah. Memasak bihun sendiri tidak membutuhkan waktu yang lama lho! serta bihun juga dapat dikreasikan menjadi berbagai masakan.

Pernah memasak bihun di rumah? Memasak bihun di rumah sangat mudah. Seperti salah satu resep mudah satu ini yaitu bihun jagung. Berikut resep dan cara membuat bihun jagung ala rumahan yang dapat kamu coba:

TERKAIT: Cara Merendam Bihun agar Tidak Mudah Patah, Coba Trik 1 Bahan Dapur Ini

Resep Bihun Jagung

Ilustrasi bihun goreng enak/copyright shutterstock.com/Ratih Ra

Bahan-bahan:

200 gr bihun jagung.
1 siung bawang putih.
3 sdmkecap manis.
100 gr daging ayam fillet.
1 lembar kembang kol.
1 bungkus kekian ayam.
1 sdt merica putih bubuk.
1 ikat sawi.
1 butir telur ayam.
½ gelas air.
½ sdt garam.
3 sdm minyak.

Cara Membuat:

Langkah pertama panaskan minyak, lalu tumis bumbu seperti bawang putih hingga harum. Tambahkan telur, aduk hingga berbau harum.
Lalu masukkan sawi, kubis, air, dan beri lada serta aduk hingga merata.
Tambahkan bihung jagung, kecap manis, dan kekian. Lalu kecilkan api dan masak hingga air habis.
Sajikan dengan nasi hangat.

Itulah resep mudah membuat bihun jagung ala rumahan yang dapat kamu coba.