Resep Gulai Tahu Tempe

Fimela.com, Jakarta Tahu dan tempe bisa diolah dengan bumbu gulai sederhana yang nikmat. Menu ini pun bisa jadi penyelamat tanggal tua karena murah meriah sekaligus enak. Selengkapnya, bisa langsung disimak resepnya berikut ini.

Bahan-Bahan

• 1 papan tempe
• 5 buah tahu
• 3 lembar daun salam
• 500 ml air
• 65 ml santan kelapa
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt kaldu jamur
• bawang goreng untuk taburan

Bumbu Halus

• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 genggam udang ebi
• 1 sdm ketumbar, disangrai sebentar
• 1 ruas kunyit