Resep Brûlée French Toast untuk Teman Ngeteh

Fimela.com, Jakarta French toast menjadi salah satu menu sarapan kesukaan banyak orang karena cara membuatnya yang sangat mudah. Untuk mengolahnya pun tidak membutuhkan banyak waktu.

Namun, apa jadinya jika kita mengolahnya dengan cara yang berbeda? Perpaduan 2 menu antara french toast dengan crème brûlée akan menciptakan rasa yang unik namun tetap lezat.

Walaupun berbeda dengan french toast biasa, resep satu ini tetap mudah untuk dibuat. Bahan-bahan yang digunakan untuk resep ini tidak sulit untuk didapatkan. Penasaran seperti apa rasanya? Yuk, coba recook resep satu ini!

Bahan-bahan:

2 lembar roti sedikit tebal
Keju cheddar atau mozarella
2 butir telur
¼ cup susu heavy cream
Bubuk vanila
Gula
Garam Mentega

TERKAIT: Resep Udang Tofu Saus Tiram yang Cocok Disajikan saat Bosan Makan Ikan

TERKAIT: Resep Viral: Dimsum Saus Bolognese Perpaduan Rasa yang Unik

Cara Membuat Brûlée French Toast

roti bakar toast — ilustrasi roti panggang/Shutterstock

Isi roti dengan keju cheddar atau mozarella.
Masukkan 1 butir telur dan 1 kuning telur. Tambahkan susu heavy cream, bubuk vanila, 2 sdt gula, dan garam secukupnya. Kocok rata semua bahan.
Baluri semua sisi roti dengan adonan susu dan telur.
Lelehkan mentega, lalu panggang roti.sampai kecoklatan.
Taburi gula pasir diatas roti panggang, lalu torch dengan sendok yang telah dipanaskan selama 1 menit.
Brûlée french toast siap disantap.

Itu dia resep french toast yang telah dimodifikasi menjadi hidangan yang unik dan menambah kenikmatan berkali lipat. Tertarik untuk mencoba?

Penulis : Auliani Faiziah Haspari