Name: Resep Telur Dadar Saus Tiram
Prep time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur, ceplok; 2 sdm saus tiram; 2 sdm kecap manis; 1/2 sdt Lada; Garam, gula dan penyedap rasa secukupnya; 1 batang daun bawang, iris; Tomat dan cabai besar, iris; Bumbu tumis:; 4 siung bawang merah, iris; 4 siung bawang putih, iris; 5 cabai rawit, iris

Fimela.com, Jakarta Ingin membuat menu sarapan yang simpel tapi enak? Yuk, bikin telur ceplok dengan saus tiram. Penasaran, bagaimana cara membuatnya? Simak selengkapnya di bawah ini.

TERKAIT: Resep Kue Jahe, Camilan Andalan saat Natal

TERKAIT: Resep Balado Ikan Tuna yang Pedas dan Nikmat

Bahan:

4 butir telur, ceplok
2 sdm saus tiram
2 sdm kecap manis
1/2 sdt Lada
Garam, gula dan penyedap rasa secukupnya
1 batang daun bawang, iris
Tomat dan cabai besar, iris

Bumbu tumis:

4 siung bawang merah, iris
4 siung bawang putih, iris
5 cabai rawit, iris

Cara Membuat:

telur ceplok masak kecap — Ilustrasi/Shutterstock.com/Dini Riyanti

Masak bumbu tumis sampai harum masukkan air satu gelas, kemudian tambahkan saus tiram, kecap, dan lada. Masak sampai mendidih.
Masukkan telur, masak sampai agak menyusut.
Masukkan irisan daun bawang, tomat dan cabai besar, masak sampai air menyusut.
Jika sudah matang, telur ceplok saus tiram siap disajikan.

Selamat mencoba dan semoga suka!