Fimela.com, Jakarta Bagi para Carat, mungkin sudah tidak asing lagi dengan skill memasak dari salah satu member boy group SEVENTEEN, yaitu Mingyu. Pada sebuah reality show yang berjudul “In The Soop season 2”, ia memamerkan skill memasaknya yang next level.
Baru-baru ini, resep ramyeon yang diolah oleh Mingyu pada acara tersebut cukup menarik banyak perhatian. Ia mengkreasikan resep ramyeon tersebut dengan racikan tambahan sehingga memiliki cita rasa yang baru dan membuat ramyeon semakin lezat.
Bagi sahabat Fimela yang tertarik untuk mencoba, berikut resep ramyeon next level ala Mingyu SEVENTEEN.
Advertisement
Bahan-bahan:
- Mie instan (Shin Ramyeon direkomendasikan)
- 1 butir telur
- Nori seaweed
- 1 tangkai daun bawang
- 2 siung bawang putih
- 2 buah cabai rawit
- 550 ml airMinyak
Advertisement
Cara Membuat
- Potong tipis daun bawang, lalu cincang bawang putih.
- Tuang minyak ke wajan secukupnya. Jika minyak sudah panas, tuang irisan daun bawang dan bawang putih cincang. Aduk terus hingga matang dan harum.
- Masukkan bumbu ramyeon instan. Aduk rata semua bahan hingga sedikit menggumpal.
- Tambahkan air 550 ml.
- Masukkan potongan nori. Aduk rata hingga kuah mendidih.
- Masukkan mie dan masak selama 2-3 menit. Jika sudah matang, angkat mie lalu sisihkan.
- Tambahkan cabai rawit yang sudah dipotong dan masukkan telur. Aduk telur hingga kuah mengental.
- Masukkan mie yang sudah ditiris lalu tunggu hingga mendidih.
- Sajikan lalu tambahkan sayur kering dari mie instan.
- Ramyeon ala Mingyu siap disantap.
Itu dia resep ramyeon ala Mingyu yang sudah diakui kelezatannya oleh para member satu grupnya. Tertarik untuk mencoba?
Penulis : Auliani Faiziah Haspari