Fimela.com, Jakarta Setelah bayi genap berusia 6 bulan, penting bagi Mom untuk mengenalkannya ke MPASI. Apa itu MPASI? MPASI merupakan makanan pendamping ASI. Makanan ini bermanfaat untuk menunjang asupan nutrisi pada buah hati. Hal ini mengingat bahwa semakin bertambah usia bayi, ASI (Air Susu Ibu) saja tidak cukup untuk menutrisi tubuhnya.
Bicara mengenai MPASI, ada beberapa resep MPASI yang praktis untuk buah hati. Resep ini sangat cocok untuk bayi yang baru berusia 6 bulan dan pertama kali dikenalkan dengan makanan lain selain ASI. seperti apa resepnya? Simak yang berikut ini.
Advertisement
Resep MPASI Pure Alpukat Pisang
Bahan
- 1 buah alpukat
- 1 buah pisang ambon
Cara Membuat
- Ambil daging alpukat, taruh dalam mangkok dan haluskan dengan garbu.
- Campur dengan pisang yang sudah dihaluskan, aduk hingga merata.
- Tambahkan sedikit air untuk membuat campuran tersebut menjadi lebih lembek, atau mom dapat menambahkan sedikit susu formula.
- Jika alpukat dan pisang sudah mencapai kelembutan yang sudah diinginkan, sajikan.
Resep MPASI Pisang Ubi Ungu
Bahan
- 1 buah pisang ambon
- 2 buah kurma matang
- 25 gram ubi ungu yang telah dikukus atau direbus
- Susu ASI atau formula, secukupnya
Cara Membuat
- Haluskan buah pisang, kurma matang dan ubi ungu yang telah dikukus. Campur semua bahan hingga rata.
- Tambahkan susu sedikit demi sedikit hingga menjadi bubur bayi.
- Sajikan.
Advertisement
Resep MPASI Alpukat Cheese Cream
Bahan
- 1 buah alpukat ukuran sedang (haluskan)
- 4 keping biskuit
- 60 ml susu UHT
- 2 sdm keju parut
- ½ sdt maizena yang sudah dilarutkan dengan air
- 1 sdm margarin cair
Cara Membuat
- Hancurkan biskuit sampai halus.
- Campurkan dengan margarin cair dan susun sebagai lapisan pertama.
- Untuk cream cheese, campurkan susu formula, keju dan larutan maizena lalu masak sampai mengental.
- Setelah mengental, tuang ke mangkuk sebagai lapisan kedua.
- Masukkan alpukat yang sudah dihaluskan sebagai lapisan ketiga.
Resep MPASI Bubur Hati Ayam dan Wortel
Bahan
- 1 hati ayam kampung
- ½ buah wortel
- ¼ bungkul brokoli
- 2 sdm beras putih
- 100 ml kaldu ayam kampung
- 100 ml air
- 1 siung bawang putih, cingcang halus
- Sejumput bawang merah goreng
Cara Membuat
- Siapkan semua bahan, cincang halus hati ayam, wortel dan brokoli
- Rebus beras putih dengan kaldu ayam dan air hingga setengah matang
- Tambahkan hati ayam, wortel, brokoli dan bawang putih
- Masak hingga semua bahan matang dan beras putih matang serta empuk atau lembek
- Tambahkan sejumput bawang merah goreng
- Aduk sebentar kemudian angkat bubur yang telah matang
Advertisement
Resep MPASI Nasi, Ayam dan Mentega
Bahan
- 30 gram beras
- 1,5 sdm mentega
- 30 gram daging ayam giling
- 1 butir telur
- 300 ml air kaldu ayam
- 1 sdm wortel parut
- sejumput garam
Bumbu Halus
- 1 siung bawang putih
- 2 butir bawang merah
Cara Membuat
- Lelehkan mentega. Tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan daging ayam giling. Masak hingga daging berubah warna. Angkat dan sisihkan.
- Siapkan panci. Masukkan beras, air kaldu, tumisan ayam, wortel parut, dan garam. Masak hingga teksturnya berubah jadi bubur.
- Tambahkan telur ke dalam bubur. Aduk dan masak hingga matang merata.
- Angkat dan saring bubur.
Itulah sekian resep menu MPASI yang cocok untuk bayi 6 bulan atau bayi yang baru diperkenalkan dengan makanan lain selain ASI. Semoga resep ini bermanfaat ya Mom. Selamat mencoba dan semoga buah hati di rumah suka.