Fimela.com, Jakarta Ingin membuat menu makan siang yang enak dan simpel? Bikin sop dengan berbagai macam isian bisa jadi pilihan. Sahabat Fimela bisa menambahkan isian dengan sesuai selera. Nah, kali ini FIMELA akan berbagi resep membuat sop jagung dan sosis. Penasaran, bagaimana cara membuatnya? Yuk, simak selengkapnya di bawah ini.

TERKAIT: Resep Es Jeruk Kelapa Muda Alami yang Segar

TERKAIT: Resep Bubur Candil Lembut dengan Kuah Santan Gurih

Bahan:

1 lt air
3 buah sosis, potong
2 buah jagung, sisir
1 buah wortel, potong
10 buah telur puyuh, rebus dan kupas kulitnya
5 siung bawang putih
Minyak untuk menumis
Garam, merica dan penyedap rasa secukupnya
2 batang daun bawang, iris tipis

Cara Membuat:

Ilustrasi sayur sop/copyright pixabay.com/KavindarF

Tumis bawang putih sampai harum dan layu. Kemudian masukkan air, rebus sampai mendidih.
Masukkan sayuran, masak sampai setengah matang.
Tambahkan bumbu seperti garam, penyedap rasa dan lada secukupnya.
Masukkan telur puyuh dan sosis. Masak sampai matang.
Jika sudah, beri taburan bawang goreng. Sop siap disajikan.

Selamat mencoba dan semoga suka!