5 Resep Nasi Goreng Enak untuk Menu Sarapan Dadakan

Bahan

• 1 piring nasi penuh
• 2 butir telur
• 5 lembar daun sawi
• 2 buah sosis, iris bulat
• Minyak goreng, secukupnya

Bumbu Halus

• 2 siung bawang putih
• 2 butir bawang merah
• 7 buah cabai rawit
• Garam, gula dan penyedap (secukupnya)

Cara Membuat

1. Potong daun sawi kecil-kecil sesuai selera. Cuci bersih. 
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Sisihkan di tepi wajan. 
3. Masukkan telur ke dalam wajan, masak orak-arik. 
4. Tambahkan daun sawi dan sosis, kemudian aduk rata bersama terlu serta bumbu. 
5. Masukkan nasi, aduk rata dan masak dengan api kecil hingga matang serta bumbu merata. 
6. Koreksi rasa, angkat kemudian sajikan nasi goreng sederhana ini.

Bahan

• 2 piring nasi putih dingin
• 2 lembar kubis
• 4 tangkai daun kemangi
• 5 ekor udang ukuran sedang
• 1 ekor cumi

Bumbu

• 1 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap manis
• 1 cm kunyit
• 2 siung bawang putih
• 3 siung bawang merah
• 2 buah cabai rawit (sesuai selera)
• garam dan lada bubuk secukupnya
• minyak secukupnya

Cara Membuat

1. Potong-potong udang, cumi dan sayur kubis.
2. Haluskan kunyit, bawang putih, bawang merah dan cabai rawit. Panaskan minyak secukupnya. Tumis hingga matang.
3. Masukkan udang dan cumi, tumis hingga berubah warna. Masukkan potongan sayur kubis, tumis hingga layu. 
4. Masukkan nasi, aduk rata. Masukkan garam dan lada bubuk, aduk rata. Masukkan saus tiram dan kecap manis, aduk rata. 
5. Jika sudah matang dan rasanya menyatu, masukkan daun kemangi, aduk rata lalu angkat.

Bahan

• 1 potong ayam goreng
• 1 piring nasi
• 1 butir telur
• minyak secukupnya

Bumbu

• 1 cm kunyit
• 2 siung bawang putih
• 3 siung bawang merah
• 2 butir kemiri
• 3 buah cabai rawit
• 1 sdt saus tiram
• garam secukupnya

Cara Membuat

1. Suwir-suwir ayam goreng, sisihkan.
2. Haluskan semua bumbu kecuali saus tiram. 
3. Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu hingga matang. Sisihkan bumbu.
4. Kocok telur, goreng orak-arik lalu campurkan dengan bumbu yang disisihkan tersebut.
5. Masukkan ayam, aduk rata bersama bumbu.
6. Masukkan nasi putih, aduk rata. Masukkan saus tiram, aduk rata. Tes rasa, jika sudah pas, angkat.

Bahan

• 2 sdm mentega (bisa menggunakan roombutter)
• 2 butir telur ayam (kocok lepas)
• 3 siung bawang putih (cincang halus)
• 2 siung bawang merah (cincang halus)
• 3 buah sosis (potong tipis)
• 2 piring nasi
• 1 sdt kecap asin
• 1 sdt Lada bubuk (secukupnya)
• Garam dan kaldu bubuk (secukupnya)
• Sayur pakcoy (potong sesuai selera, secukupnya)
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

1. Panaskan sedikit minyak dan mentega, masak telur urak-arik. Sisihkan telur di tepi wajan, kecilkan api.
2. Tumis bawang putih, bawang merah, sosis dan sayur pakcoy. Tambahkan nasi, aduk rata semua bahan.
3. Tambahkan kecap asin, lada bubuk dan kaldu ayam secukupnya. Koreksi rasa.
4. Aduk rata semua bahan, masak hingga nasi goreng sosis mentega matang.
5. Hidangkan nasi goreng selagi masih hangat. Jika suka pedas, bisa ditambahkan cabai bubuk atau irisan cabai rawit.

Bahan

• 1 piring penuh nasi
• 2 butir telur
• 2 buah sosis, potong kecil-kecil
• 3 lembar daun sawi, potong kecil-kecil
• Minyak goreng, secukupnya untuk menumis

Bumbu Halus

• 2 siung bawang putih
• 2 siung bawang merah
• 7 buah cabai rawit
• Garam, gula, penyedap sesuai selera

Cara Membuat

1. Panaskan minyak, masak telur orak-arik hingga matang. Sisihkan di tepi wajan, kecilkan api. 
2. Masukkan bumbu halus ke dalam wajan, tumis dengan sisa minyak untuk memasak telur. Masak bumbu hingga harum. 
3. Campur bumbu dengan telur, masukkan sayur sawi dan sosis. Aduk rata. 
4. Tambahkan nasi ke dalam wajan, aduk semua bahan hingga tercampur rata.
5. Masak hingga bumbu rata dan nasi matang sesuai selera, koreksi rasa, angkat kemudian sajikan. 

Itulah sekian resp nasi goreng enak dan praktis. Semoga resep ini bermanfaat, selamat mencoba dan jangan malas lagi untuk membuat menu sarapan lezat pun sehat meski kamu tak selalu punya banyak waktu ya?