5 Tips Memasak Oatmeal yang Enak untuk Sarapan Sehat

sarapan dengan oatmeal — Oatmeal./Copyright shutterstock.com/g/puhhha

Fimela.com, Jakarta Oatmeal bisa jadi pilihan yang tepat untuk menu sarapan sehat. Selain bikin awet kenyang, mengonsumsi oatmeal juga bisa bantu menjaga tubuh tetap proporsional. Bahkan banyak menu diet yang menjadikan oatmeal sebagai bahan utamanya. Kali ini, kita akan membahas lima tips memasak oatmeal yang bisa dicoba untuk membuat sarapan sehat.

Dengan menerapkan tips memasak oatmeal berikut ini, kita bisa membuat olahan yang lebih beragam. Kalau bosan dengan olahan oatmeal yang biasa saja, cara berikut ini bisa dicoba sebagai variasi. Selengkapnya, simak uraiannya di bawah ini.

1. Oatmeal Didiamkan Semalaman

Rebus atau seduh oatmeal dengan air panas. Lalu tambahkan kacang-kacangan atau buah-buahan ke dalamnya. Setelah uap panasnya hilang, bisa disimpan di dalam kulkas. Diamkan semalaman di dalam kulkas. Overnight oatmeal ini bisa dikonsumsi pada pagi hari sebagai menu sarapan sehat dan mengenyangkan.

2. Oatmeal Dibuat Pancake

Ilustrasi pancake/Shutterstock-irina2511.

Bosan dengan pancake yang biasa? Saatnya membuat pancake oatmeal. Campur oatmeal (6 sdm) dengan 1 butir telur ayam, 1/4 sdt garam, 1 sdt gula, dan air secukupnya. Lalu haluskan dengan blender. Setelah itu, adonan bisa dituang di teflon untuk dipanggang menjadi pancake.

3. Oatmeal Dibuat Bubur

Kalau biasanya bubur nasi atau bubur ayam jadi menu pilihan untuk sarapan, kali ini bisa coba bikin bubur oatmeal. Caranya cukup mudah. Rebus ragam sayur dan bumbu penyedap hingga cukup lunak. Kemudian masukkan oatmeal, lalu masak hingga semua bahan matang. Bubur oatmeal bisa dinikmati saat hangat.

4. Oatmeal Dibuat Nasi Goreng

Resep nasi goreng oatmeal./Copyright shutterstock.com/id/g/nashriq+mohd

Nasi goreng oatmeal bisa jadi menu sarapan yang spesial. Sangrai 35 gram oatmeal sampai kecoklatan, lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sampai teksturnya menggumpal, kemudian sisihkan. Siapkan bumbu dan isian nasi goreng. Tumis bumbu hingga harum, lalu masukkan oatmeal dan isian lainnya. Lalu, masak seperti membuat nasi goreng biasa.

5. Oatmeal Dibuat Cookies

Ilustrasi Banana Oatmeal Cookies./Copyright shutterstock.com

Oatmeal chocochips cookies bisa jadi teman sarapan yang enak juga. Cookies yang dibuat dengan oatmeal terasa lebih bertekstur. Rasanya pun lebih enak. Selain itu, kandungan serat dari oatmeal bisa membuat cookies bikin awet kenyang.

Itu tadi lima tips memasak oatmeal yang bisa dicoba untuk sarapan. Semoga bisa jadi inspirasi dan referensi yang memudahkanmu untuk memasak dan mengolah oatmeal, ya.