Resep Salad Buah yang Menyegarkan dan Cocok di Makan Ketika Cuaca Panas

salad buah yogurt — ilustrasi salad buah/copyright by JeniFoto (Shutterstock)

Fimela.com, Jakarta Camilan adalah makanan ringan yang dimakan di antara waktu makan. Terkadang dimakan sebelum makan atau bisa juga sebelum makan. Camilan biasanya berupa makanan yang ukurannya tidak terlalu besar dan tidak terlalu mengenyangkan. Oleh karena itu camilan bisa dimakan sebelum makan makanan utama.

Salah satu camilan yang disukai oleh banyak orang adalah salad buah. Bahkan salad buah juga bisa jadi pilihan makanan bagi orang yang tidak suka buah. Cara membuatnya juga cukup mudah. Tinggal campurkan buah-buahan yang kamu suka dengan mayones atau yoghurt.

Namun kalau kamu tidak suka kedua opsi tersebut, kamu bisa membuat saus mayones sendiri. Caranya mudah kok, bahannya juga mudah didapatkan. Yuk simak resepnya!

TERKAIT: Cara Membuat Jamu Rebusan Bahan Dapur untuk Kesehatan Tubuh

TERKAIT: Cara Membuat Jagung Rebus yang Empuk dan Manis dengan Praktis

Resep Salad Buah

Bahan-bahan:

1 buah naga, kupas lalu potong dadu
1 buah mangga gedong atau sesuai selera, kupas lalu potong dadu
1 buah apel royal gala, buang tengahnya lalu potong dadu
1 cangkir anggur, sekitar 130 gram, belah menjadi dua
1 cangkir stoberi, sekitar 130 gram, siangi lalu belah menjadi dua

Bahan saus:

1/2 cangkir mayones, sekitar 100 gram
120 gram yoghurt tawar
4 sdm madu atau susu kental manis
1/2 sdm perasan jeruk lemon
1/2 sdt garam

Cara membuat:

Masukkan semua buah yang sudah dipotong dalam satu mangkuk.
Dalam mangkuk lain, tuang semua bahan saus lalu aduk hingga rata. Tuang saus ini ke dalam mangkuk buah, aduk rata. Tutup mangkuk tersebut dengan plastic wrap.
Kalau kamu ingin salad buahnya lebih segar, kamu bisa masukkan ke dalam kulkas dan diamkan selama satu jam.

Sajikan salad buah selagi dingin agar semakin terasa segar. Yuk coba buat!