Sukses

search

Food

Resep Ayam Cabe Ijo khas Sunda yang Dikukus

0(0)

resep pepes ayam cabe ijo
Resep pepes ayam cabe ijo./Copyright shutterstock.com/g/galuhtati
Waktu Pembuatan90 Menit
Jumlah Porsi8 Porsi

Berikan Rating Untuk Resep Ini

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

Fimela.com, Jakarta Bagi yang sedang mencari ide atau referensi masakan enak yang bisa dibuat dari daging ayam, bisa coba resep ayam cabe ijo khas Sunda berikut ini. Kali ini kita akan membuat pepes ayam cabe ijo yang enak. Selengkapnya, simak uraiannya di bawah ini.

Bahan-Bahan

  • 300 gram daging ayam
  • 3 buah tomat hijau, iris
  • 2 batang serai, iris bagian putihnya
  • 2 sdt garam
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1 sdt kaldu jamur
  • 1 butir jeruk nipis, ambil air perasannya

Bumbu Halus

  • 6 butir bawang merah
  • 7 buah cabai hijau besar
  • 3 buah cabai rawit hijau
  • 3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya

 

Cara Membuat

pepes ayam
Ilustrasi pepes ayam./Copyright shutterstock.com/g/IkaRahma

1. Potong-potong daging ayam. Kucuri dengan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit, lalu bilas dengan air bersih.

2. Campurkan bumbu halus ke daging ayam.

3. Tambahkan tomat, serai, garam, gula pasir, dan kaldu jamur ke daging ayam berbumbu. Aduk rata.

4. Ambil lembaran daun pisang. Beri isian ayam secukupnya, lalu sematkan lidi. Lakukan sampai semua bahan habis sembari memanaskan panci pengukus.

5. Kukus pepes ayam selama sekitar 1 jam dengan api kecil hingga matang.

Bagaimana? Tertarik untuk mencoba resep ayam cabe ijo khas Sunda ini? Selamat memasak dan semoga suka!

Follow Official WhatsApp Channel Fimela.com untuk mendapatkan artikel-artikel terkini di sini.

Berikan Rating Untuk Resep Ini

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

What's On Fimela

Fimela Day 2024

Fimela Day 2024 di ICE BSD berlangsung sukses selama tiga hari penuh antusiasme. Pengunjung menikmati workshop kreatif, tenant menarik, serta momen santai dan seru bersama bintang tamu populer. Simak keseruannya di video berikut ini!

Fimela Day 2024 Sukses Ciptakan Kenangan Paling Berkesan: Mulai dari Workshop Hingga Musik!

Fimela Day 2024 hari ke-3 menjadi akhir pekan seru dengan workshop phone charm bersama ART.ISANE. Hari terakhir ditutup meriah oleh penampilan UN1TY dan Bilal Indrajaya.

Fimela Day Hari Ke-3, Akhir Pekan yang Akan Dirindukan Sahabat Fimela!

Fimela Day hari kedua menjadi malam minggu yang berkesan, ajang unjuk fashion, dan ditutup meriah oleh Reality Club yang mengajak pengunjung bernyanyi bersama.

Makin Seru, Fimela Day Dihiasi Aktivitas Kreatif Hingga Galau-galauan Bareng Reality Club!

Pada gelaran Fimela Day hari pertama, pengunjung dengan antusias mengikuti rangkaian acara. Dimulai dari mengasah keterampilan dengan membuat soft clay mirror bersama Kitty Manu, ngobrol seru dengan Kimberly Ryder, sampai nyanyi bareng Ten 2 Five, serta pelantun lagu Primadona yaitu Adikara. Lihat kembali keseruannya dalam video berikut ini!

Hari Pertama Fimela Day Disambut Antusias Oleh Para Bintang Tamu dan Pengunjung!

Keseruan Fimela Day 2024.

Hadirkan Beragam Keseruan Fimela Day 2024 Sukses Digelar selama Tiga Hari di ICE BSD

Youniverse #FunFunZone menyediakan tempat bersantai dan permainan seru berupa Foosball, Beyblade dan PlayStation.

Hadirkan #FunFunZone di It’s His/Her Day dan Fimela Day 2024, Youniverse ajak Pengunjung Menjelajahi Dunia Komunitas

Makan Bergizi Gratis

Inspirasi Menu Makan Siang Gratis yang Mudah Disiapkan dan Kaya Nutrisi | copyright pexels.com/fauxels

Inspirasi Menu Makan Siang Gratis yang Mudah Disiapkan dan Kaya Nutrisi

Mengapa Makan Siang Gratis Penting untuk Ibu Menyusui? Ini Alasannya! | copyright pexels.com/MART PRODUCTION

Alasan Makan Siang Gratis Penting untuk Ibu Menyusui

Manfaat dan Kandungan Gizi Cumi, Baik Untuk Perkembangan Otak Anak | copyright pexels.com/Zak Chapman

Manfaat dan Kandungan Gizi Cumi untuk Perkembangan Otak Anak

Intip Kebijakan Makan Siang Gratis di Luar Negeri: Dukungan untuk Anak-Anak di Sekolah | copyright pexels.com/Katerina Holmes

Intip Kebijakan Makan Siang Gratis di Luar Negeri sebagai Dukungan untuk Anak di Sekolah

5 Menu Makan Siang Lezat untuk Anak Rentan Alergi, Yuk Coba! | copyright pexels.com/Kampus Production

5 Menu Makan Siang Lezat untuk Anak Rentan Alergi

3 Resep Olahan Ikan Tuna yang Lezat dan Bergizi, Gugah Selera Si Kecil | copyright pexels.com/RDNE Stock project

3 Resep Olahan Ikan Tuna yang Lezat dan Bergizi, Gugah Selera si Kecil

Famestory

Danilla Riyadi untuk Famestory (Adrian Putra/Fimela.com)

Fame Story: Danilla Riyadi Samakan Dunia Entertainment Sebagai Hutan Rimba, Memilih 'Apa Adanya'

Ariel Tatum (Fimela.com/Adrian Putra)

Famestory: Ariel Tatum Tegaskan Perempuan Harus Tahu Tujuan Hidupnya

Ariel Tatum (Fimela.com/Adrian Putra)

Famestory: Sebelum Menikah, Menurut Ariel Tatum Seorang Perempuan Harus Lakukan Hal Ini

Sosok cantik Ariel Tatum berbagi kisah mengenai perjalanan dirinya sebagai seorang aktris, dan mengaku masih suka insecure.

Famestory: Cerita Ariel Tatum Sempat Insecure dengan Tinggi Badannya

Famestory IDGITAF

Terpapar Musik Sejak Kecil, IDGITAF Yakin Menjadi Seorang Penyanyi

Famestory Nirina Zubir. [Foto: Adrian Putra/Fimela]

Famestory Nirina Zubir, Menggali Rasa dan Irama Cinta Lewat Film serta Olahraga

Fimela Figure

Selama 15 tahun, Ardelya Craft konsisten hadirkan aksesori handmade yang terinspirasi dari budaya Sunda (Ardelya Craft)

Fimela Figure: Bentuk Dedikasi 15 Tahun Garap Aksesori Handmade Bernafaskan Budaya Sunda dari Ardelya Craft

Seniman Galuh Anindita menciptakan aksesori yang diberi nama Mahija. [dok. Galuh Anindita]

Berawal dari Pecahan Keramik, Galuh Anindita Menciptakan Mahija Aksesori Berkeinginan Berdampak Baik Kepada Kehidupan Oranglain

Tertarik menjadi fashion content creator? Yuk, intip perjalanan dan tips dari Nayla Azmi yang bisa jadi inspirasi. [@nayazmi].

Fimela Figure: Mengubah Hobi Jadi Profesi, Cara Nayla Azmi Manfaatkan Media Sosial untuk Sukses di Dunia Fashion Content Creation

Simak cerita spesial Namira Zania yang sukses meniti karier di industri hiburan meski punya kondisi down syndrome (@namirazaniaa)

Fimela Figure: Cerita Spesial Namira Zania, Gadis Down Syndrome yang Jadi Penari hingga Model Profesional

Vania Theola Konten Kreator Dengan Iron Limb. [@vaniatheolaa]

Fimela Figure: Vania Theola Konten Kreator dengan Iron Limb yang Tetap Berkarya Meski Memiliki Keterbatasan

Ingin hadirkan kesan modern, paduan area mata dominan juga bisa diimbangi dengan riasan bibir yang lebih minimalis. Gaya ini akan sempurnakan tampilan yang memikat di hari raya. [Foto: Instagram/ Tasya Farasya]

Fimela Figure: Pertahankan Integritas Konten Bikin Tasya Farasya Tetap Eksis Sebagai Beauty Vlogger Hingga Punya Brand Sendiri

Fimela Fashion

Fashion Collection by MCM, Makeup by Laura Mercier, Hair by Sisley, Model: Lola from Studio47.

Fimela Fashion: Menyuguhkan Elegansi dalam Setiap Koleksi MCM

Fimela Fashion with Weekend MaxMara

Timeless Style: Menyelami Koleksi Terbaru Weekend Max Mara

Ready to Wear dan bag: Max Mara Weekend. Makeup by Laura Mercier, Hair by Sisley, Model: Hashi for Studio47. (Foto: Fimela/ Daniel Kampua)

Fimela Fashion: Menyelami Koleksi Terbaru Max Mara Weekend

Personal Style Febby Rastanty

Tetap Eksplor Fashion Trend, Febby Rastanty Juga Punya Personal Style

Ready to Wear dan bag Loewe, Makeup by Laura Mercier, Hair by Sisley, Model: Clara for Studio47.

Fimela Fashion: The Way She Wears It with LOEWE

Fimela Fashion - Loewe

Sentuhan Seni dalam Fashion: Eksplorasi Material Unik di Koleksi Terbaru Loewe

Unlocking the Limitless

Memberi kejutan./Copyright Fimela - Risang Abel

7 Zodiak yang Suka Memberi Kejutan karena Perhatian dengan Cinta Tulus

Menjalani hubungan harmonis./Copyright Fimela - Risang Abel

7 Cara Berbagi Peran agar Rumah Tangga Harmonis dan Pernikahan Bahagia

Penggunaan media sosial./Copyright Fimela - Risang Abel

7 Tanda Brain Rot karena Media Sosial Berlebihan dan Dampaknya pada Kesehatan Mental

Tersenyum./Copyright Fimela - Guntur Merdekawan

7 Tanda Soulmate Energy yang Membuat Hubungan Tidak Gampang Putus

Masalah cinta./Copyright Fimela - Risang Abel

7 Tanda Cinta Bertepuk Sebelah Tangan yang Terlihat dari Cara Chatting

Tanda hubungan./Copyright Fimela - Risang Abel

7 Tanda Kamu Terjebak dalam Situationship: Hubungan tanpa Status, Teman atau Pasangan?

Loading
Keep Going

Popular

Rasanya tak lengkap merayakan Natal tanpa berfoto di depan pohon Natal. Seperti yang dilakukan keluarga Indah Kalalo hingga Chef Arnold yang pilih foto keluarga bertema Santa di depan pohon Natal [@indahkalalo @tiffanysoetanto]
Fashion

6 Foto Keluarga Artis Bertema Santa Claus di Depan Pohon Natal, dari Indah Kalalo hingga Chef Arnold