Sukses

search

Food

Resep Ayam Cabe Ijo khas Sunda yang Dikukus

0(0)

resep pepes ayam cabe ijo
Resep pepes ayam cabe ijo./Copyright shutterstock.com/g/galuhtati
Waktu Pembuatan90 Menit
Jumlah Porsi8 Porsi

Berikan Rating Untuk Resep Ini

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

Fimela.com, Jakarta Bagi yang sedang mencari ide atau referensi masakan enak yang bisa dibuat dari daging ayam, bisa coba resep ayam cabe ijo khas Sunda berikut ini. Kali ini kita akan membuat pepes ayam cabe ijo yang enak. Selengkapnya, simak uraiannya di bawah ini.

Bahan-Bahan

  • 300 gram daging ayam
  • 3 buah tomat hijau, iris
  • 2 batang serai, iris bagian putihnya
  • 2 sdt garam
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1 sdt kaldu jamur
  • 1 butir jeruk nipis, ambil air perasannya

Bumbu Halus

  • 6 butir bawang merah
  • 7 buah cabai hijau besar
  • 3 buah cabai rawit hijau
  • 3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya

 

Cara Membuat

pepes ayam
Ilustrasi pepes ayam./Copyright shutterstock.com/g/IkaRahma

1. Potong-potong daging ayam. Kucuri dengan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit, lalu bilas dengan air bersih.

2. Campurkan bumbu halus ke daging ayam.

3. Tambahkan tomat, serai, garam, gula pasir, dan kaldu jamur ke daging ayam berbumbu. Aduk rata.

4. Ambil lembaran daun pisang. Beri isian ayam secukupnya, lalu sematkan lidi. Lakukan sampai semua bahan habis sembari memanaskan panci pengukus.

5. Kukus pepes ayam selama sekitar 1 jam dengan api kecil hingga matang.

Bagaimana? Tertarik untuk mencoba resep ayam cabe ijo khas Sunda ini? Selamat memasak dan semoga suka!

Follow Official WhatsApp Channel Fimela.com untuk mendapatkan artikel-artikel terkini di sini.

Berikan Rating Untuk Resep Ini

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

What's On Fimela

Fimela Day 2024

Keseruan Fimela Day 2024, cek detailnya di sini.

Jadwal Lengkap Keseruan Fimela Day 2024

Press Conference IT’S HIS/HER DAY 2024 (Foto: Budi Santoso/Fimela)

It's His/Her Day 2024: Kembali Hadir dengan Tema Baru Time Capsule "Journey Through Time"

Jangan lewatkan keseruan Fimela Day 2024.

Siapkan Dirimu untuk Menyambut Fimela Day 2024 #TheUnlockingLimitless

Makan Bergizi Gratis

3 Resep Camilan Pisang Sehat ala Makan Bergizi Gratis untuk Anak | copyright pexels.com/Juan Salamanca

3 Resep Camilan Pisang Sehat ala Makan Bergizi Gratis untuk Anak

Kandungan Gizi Nasi Uduk: Pilihan Lezat untuk Makan Bergizi | copyright ChatGPT/AI

Kandungan Gizi Nasi Uduk: Pilihan Lezat untuk Makan Bergizi

Resep Gado-Gado Sehat ala Makan Bergizi Gratis | copyright ChatGPT/AI

Resep Gado-Gado Sehat ala Makan Bergizi Gratis

Renyah dan krispi dalam satu gigitan. (Copyright Freepik/jcomp)

Resep Ayam Pok-Pok Rumahan yang Cocok Menu Bergizi

Kandungan Gizi Petai: Superfood dengan Segudang Manfaat untuk Kesehatan | copyright ChatGPT/AI

Kandungan Gizi Petai: Superfood dengan Segudang Manfaat untuk Kesehatan

Trik Cerdas Kurangi Lemak dalam Sup Daging agar Anak Tetap Sehat dan Lahap | copyright pexels.com/JANG ‘S 🍂

Trik Cerdas Kurangi Lemak dalam Sup Daging agar Anak Tetap Sehat dan Lahap

Famestory

Danilla Riyadi untuk Famestory (Adrian Putra/Fimela.com)

Fame Story: Danilla Riyadi Samakan Dunia Entertainment Sebagai Hutan Rimba, Memilih 'Apa Adanya'

Ariel Tatum (Fimela.com/Adrian Putra)

Famestory: Ariel Tatum Tegaskan Perempuan Harus Tahu Tujuan Hidupnya

Ariel Tatum (Fimela.com/Adrian Putra)

Famestory: Sebelum Menikah, Menurut Ariel Tatum Seorang Perempuan Harus Lakukan Hal Ini

Sosok cantik Ariel Tatum berbagi kisah mengenai perjalanan dirinya sebagai seorang aktris, dan mengaku masih suka insecure.

Famestory: Cerita Ariel Tatum Sempat Insecure dengan Tinggi Badannya

Famestory IDGITAF

Terpapar Musik Sejak Kecil, IDGITAF Yakin Menjadi Seorang Penyanyi

Famestory Nirina Zubir. [Foto: Adrian Putra/Fimela]

Famestory Nirina Zubir, Menggali Rasa dan Irama Cinta Lewat Film serta Olahraga

Fimela Figure

Tertarik menjadi fashion content creator? Yuk, intip perjalanan dan tips dari Nayla Azmi yang bisa jadi inspirasi. [@nayazmi].

Fimela Figure: Mengubah Hobi Jadi Profesi, Cara Nayla Azmi Manfaatkan Media Sosial untuk Sukses di Dunia Fashion Content Creation

Simak cerita spesial Namira Zania yang sukses meniti karier di industri hiburan meski punya kondisi down syndrome (@namirazaniaa)

Fimela Figure: Cerita Spesial Namira Zania, Gadis Down Syndrome yang Jadi Penari hingga Model Profesional

Vania Theola Konten Kreator Dengan Iron Limb. [@vaniatheolaa]

Fimela Figure: Vania Theola Konten Kreator dengan Iron Limb yang Tetap Berkarya Meski Memiliki Keterbatasan

Ingin hadirkan kesan modern, paduan area mata dominan juga bisa diimbangi dengan riasan bibir yang lebih minimalis. Gaya ini akan sempurnakan tampilan yang memikat di hari raya. [Foto: Instagram/ Tasya Farasya]

Fimela Figure: Pertahankan Integritas Konten Bikin Tasya Farasya Tetap Eksis Sebagai Beauty Vlogger Hingga Punya Brand Sendiri

Natasha bercerita tentang awal mula dirinya membangun personal brandingnya sebagai seorang content creator. Foto: Document/Natasha Surya.

Fimela Figure: Cerita Natasha Surya Berdaya dan Memberdayakan Sesama lewat Media Sosial

Salsabila Karsawinata Founder dan Coach Salsalivefit. [@salsavinandita]

Fimela Figure: Cerita Salsabila Karsawinata Terkena Kelenjar Getah Bening, Putuskan Rutin Olahraga, hingga Berbisnis di Bidang Olahraga

Fimela Fashion

Personal Style Febby Rastanty

Tetap Eksplor Fashion Trend, Febby Rastanty Juga Punya Personal Style

Ready to Wear dan bag Loewe, Makeup by Laura Mercier, Hair by Sisley, Model: Clara for Studio47.

Fimela Fashion: The Way She Wears It with LOEWE

Fimela Fashion - Loewe

Sentuhan Seni dalam Fashion: Eksplorasi Material Unik di Koleksi Terbaru Loewe

Lihat di sini tampilan glamor Marshada dengan gaya old hollywood di pemotretan terbaru. [@riomotret].

Potret Marshanda Tampil Glamor Bergaya Old Hollywood di Pemotretan Terbaru

Sports Attire by Alo Yoga, Makeup by Laura Mercier, Hair by Sisley, Model: Michelle by Studio47.

Fimela Fashion: The Art Of Stylish Movement With Alo Yoga

Olahraga akan lebih menyenangkan dengan tampilan busana yang nyaman danpastionya stylish. Temukan ragam koleksi terbaru Alo untuk menambah koleksi kamu.

Tingkatkan Antusias Olahraga Bersama Alo

Unlocking the Limitless

Senyum./Copyright Fimela - Guntur

7 Sikap yang Membuatmu Lebih Bahagia dan Mandiri saat Single

Sikap lebih tegas./Copyright Fimela - Abel

7 Sikap Tepat Menghadapi Orang yang Suka Telat

Menyikapi beratnya hidup./Copyright Image by lifeforstock on Freepik

7 Sikap agar Tidak Dipermalukan oleh Orang Lain

Stretching./Copyright freepik.com/author/benzoix

7 Cara Efektif Mencegah Sakit Pinggang saat Sering Duduk Lama

Buku Blooming Gracefully./doc. Endah Wijayanti

Review Buku Blooming Gracefully: Kawan Baik dalam Pemulihan dan Pertumbuhan Diri

Percaya diri./Copyright freepik.com/author/freepik

5 Sikap untuk Mengatasi Rasa Malu agar Bisa Tampil Lebih Percaya Diri

Loading
Keep Going

Popular

Hangatnya persahabatan pemain sinetron Mermaid in Love. Rayakan ulang tahun Rebecca Klopper dengan busana earth tone elegan. [@deswitamaharani80/@rklopperr].
Fashion

6 Potret Persahabatan Pemain Sinetron Mermaid In Love Rayakan Ultah Rebecca Klopper, dari Beby Tsabina hingga Deswita Maharani