Resep Pancake Empuk tanpa Terigu

Fimela.com, Jakarta Mau coba bikin dan menikmati pancake yang lain dari biasanya? Yuk, coba pancake yang satu ini. Pancake ini menggunakan tepung mocaf sebagai bahan utamanya. Selengkapnya, langsung saja simak uraiannya di bawah ini.

Bahan Adonan

• 100 gram tepung mocaf
• 35 gram tepung beras putih
• 20 gram tepung tapioka
• 20 gram tepung maizena
• 1 butir telur ayam
• 100 ml air
• 40 gram gula pasir
• 1 sdt biji wijen
• 1 sdt bubuk kayumanis

Bahan Lainnya

• 1 sdm margarin
• pisang atau buah stroberi sesuai selera
• madu atau selai sesuai selera