Name: Resep Tim Tahu Telur yang Cocok untuk Menu Sarapan
Prep time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 butir telur; 200 gr tahu putih, haluskan; 1 batang daun bawang, iris tipis; 2 siung bawang putih; Merica bubuk secukupnya; 1 sdt garam; 1 ½ sdm tepung maizena; Daging sapi asap secukupnya; Minyak secukupnya untuk mengoles

Fimela.com, Jakarta Tim tahu telur bisa menjadi pilihan menu sarapan sehat yang mengandung banyak protein. Hidangan ini cukup mudah dibuat sendiri di rumah. Nah, jika tertarik untuk membuatnya, yuk dapatkan resepnya di bawah ini.

TERKAIT: Rahasia Membuat Sosis Ayam Homemade yang Lembut dan Lezat Meski Sudah Dingin

TERKAIT: Tips Agar Stok Kacang Tanah Tidak Berjamur dan Busuk

Bahan:

3 butir telur
200 gr tahu putih, haluskan
1 batang daun bawang, iris tipis
2 siung bawang putih
Merica bubuk secukupnya
1 sdt garam
1 ½ sdm tepung maizena
Daging sapi asap secukupnya
Minyak secukupnya untuk mengoles

Cara Membuat:

Ilustrasi tim tahu telur/copyrightshutterstock/gowithstock

Kocok telur di dalam mangkuk, masukkan tahu dan daun bawang. Aduk rata.
Tambahkan bawang putih, merica, garam, dan tepung maizena. Aduk lagi sampai rata.
Siapkan cetakan yang telah diolesi sedikit minyak. Tuang adonan hingga penuh.
Beri taburan daging asap di atas adonan. Kukus adonan ke dalam panci pengukus selama 30 menit hingga matang dan padat.
Jika sudah matang, angkat dan sajikan.

Selamat mencoba dan semoga suka!

#WomenforWomen