Sukses

search

Food

Resep Cumi Hitam Gurih dan Nikmat

0(0)

Cumi Hitam
Resep cumi hitam yang bisa kamu masak di rumah. (Credit: Shutrerstock/tyasindayanti)
Waktu Pembuatan40 Menit
Jumlah Porsi1 Porsi

Berikan Rating Untuk Resep Ini

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

Fimela.com, Jakarta Dari sekian banyaknya olahan cumi, memasak dengan cara ditumis dan tetap mempertahan tinta hitamnya adalah salah satu masakan favorit. Cumi hitam ini mungkin tampak kurang sedap di mata, namun setelah masuk mulut kamu akan merasakan kelezatannya.

Siap-siap nasi habis saat lauk ini dihidangkan. Segarnya cumi dengan tekstur kenyal dan lembut serta rasa yang gurih dari bumbu membuat nafsu makan kamu bertambah dua kali lipat.

Yuk intip resepnya!

Bahan-Bahan:

  • 500 gr cumi 
  • 4 siung bawang putih
  • 8 butir bawang merah
  • 3 buah cabai merah besar 
  • 5 buah cabe rawit
  • 4 buah kemiri
  • 1 ruas jahe 
  • 1 tangkai sereh
  • 3 lembar daun jeruk
  • 1 lembar daun salam
  • Gula secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Penyedap rasa secukupnya

Cara Membuat

Memasak
Ilustrasi memasak. (Credit: shutterstock)
  1. Bersihkan cumi-cumi saat masih utuh. Bersihkan pelan-pelan agar kantong tinta cumi tidak pecah saat dibersihkan. Kemudian potong kecil-kecil.
  2. Haluskan cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan kemiri.
  3. Tumis bumbu hingga harum, kemudian tambahkan daun jeruk, daun salah, jahe dan sereh yang sudah digeprek. Tumis lagi sebentar.
  4. Masukkan potongan cumi, tumis lagi. Terakhir masukkan irisan cabai merah besar.
  5. Kemudian tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa secukupnya sesuai selera. Masak cumi sampai matang.

Hidangkan cumi hitam di atas piring dan nikmati kelezatannya. Selamat mencoba!

Penulis: Malichatus Sa’diyah

Follow Official WhatsApp Channel Fimela.com untuk mendapatkan artikel-artikel terkini di sini.

Berikan Rating Untuk Resep Ini

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

What's On Fimela
NETWORK

parade wastra nusantara

Dalam rangkaian acara Parade Wastra Nusantara, turut hadir Cut Ria Dewanti selaku KepalaDivisi Jasa Manajemen dan Tanggung Jawab Sosial dan Lingkungan (TJSL), PT. Permodalan NasionalMadani. Pada kesempatan tersebut, beliau berbicara tentang pengupayaan kesejahteraan secaramenyeluruh bagi perempuan Indonesia.

Cut Ria Dewanti Menembus Keterbatasan Demi Kesejahteraan Perempuan Indonesia

Cut Ria Dewanti, Kepala Divisi Jasa Manajemen dan TJSL PT. Permodalan Nasional Madani. [Foto: Muhammad Akrom Sukarya]

FIMELA VIP: Komitmen PNM Dorong Perempuan Maju dan Berdaya, Rangkul Nasabah Hingga Lingkungannya

Batik Taliabu memiliki beberapa corak khas, seperti pala, kelapa, dan cengkeh. Foto: Document/FIMELA.

FIMELA VIP: Zahra Yolanda Turut Menyejahterakan Masyarakat lewat Wastra

Simak di sini kisah pertemuan Eko Tjandra pada dunia mode dan wastra nusantara. (Foto: Fimela/Daniel Kampua).

Fimela People: Merantau ke Ibu Kota Demi Gapai Cita-cita Penyanyi, Eko Tjandra Berakhir Temukan Cinta Pada Dunia Mode dan Wastra

Ferry Sunarto sudah berkiprah di dunia fashion tanah air selama 25 tahun. Ia pun selalu konsisten dengan karya-karya terbaiknya yang memberikan kesan modern pada wastra Nusantara.

Ferry Sunarto Membawa Wastra Nusantara Lebih Elegan di Era Modern

Sebagai seorang desainer, Novita Yunus menceritakan tentang Wastra yang ia cintai sejak kecil. Berawal dari kebiasaan mengikuti sang ibu yang berkelut dengan Batik, hingga akhirnya Novita ikut mencintai dan berbisnis tentang Batik. Yuk simak selengkapnya!

Novita Yunus Ingin Batik Selalu Eksis dan Dicintai Gen-Z

Makan Bergizi Gratis

5 Ide Olahan Kangkung yang Murah dan Sehat untuk Makan Siang Ala Rumahan | copyright freepik

5 Ide Olahan Kangkung yang Murah dan Sehat untuk Makan Siang ala Rumahan

3 Ide Makan Siang Bergizi untuk Anak yang Enak dan Mudah DibuatNaomi Shi

3 Ide Makan Siang Bergizi untuk Anak yang Enak dan Mudah Dibuat

Apakah Tempe Menjadi Lauk Makan Siang Bergizi Terbaik untuk Anak? Yuk, Cari Tahu! | copyright ChatGPT/AI

Apakah Tempe Menjadi Lauk Makan Siang Bergizi Terbaik untuk Anak? Yuk, Cari Tahu!

Kandungan Gizi Daging Ikan untuk Makan Sehat Anak, Kaya Nutrisi dan Baik untuk Tumbuh Kembang | copyright ChatGPT/AI

Kandungan Gizi Daging Ikan untuk Makan Sehat Anak, Kaya Nutrisi dan Baik bagi Tumbuh Kembang

Resep roti lapis./Copyright freepik.com/author/jcstudio

Resep Roti Lapis Ham Keju Praktis untuk Menu Bekal Harian

Famestory

Danilla Riyadi untuk Famestory (Adrian Putra/Fimela.com)

Fame Story: Danilla Riyadi Samakan Dunia Entertainment Sebagai Hutan Rimba, Memilih 'Apa Adanya'

Ariel Tatum (Fimela.com/Adrian Putra)

Famestory: Ariel Tatum Tegaskan Perempuan Harus Tahu Tujuan Hidupnya

Ariel Tatum (Fimela.com/Adrian Putra)

Famestory: Sebelum Menikah, Menurut Ariel Tatum Seorang Perempuan Harus Lakukan Hal Ini

Sosok cantik Ariel Tatum berbagi kisah mengenai perjalanan dirinya sebagai seorang aktris, dan mengaku masih suka insecure.

Famestory: Cerita Ariel Tatum Sempat Insecure dengan Tinggi Badannya

Famestory IDGITAF

Terpapar Musik Sejak Kecil, IDGITAF Yakin Menjadi Seorang Penyanyi

Famestory Nirina Zubir. [Foto: Adrian Putra/Fimela]

Famestory Nirina Zubir, Menggali Rasa dan Irama Cinta Lewat Film serta Olahraga

Fimela Figure

Simak cerita spesial Namira Zania yang sukses meniti karier di industri hiburan meski punya kondisi down syndrome (@namirazaniaa)

Fimela Figure: Cerita Spesial Namira Zania, Gadis Down Syndrome yang Jadi Penari hingga Model Profesional

Vania Theola Konten Kreator Dengan Iron Limb. [@vaniatheolaa]

Fimela Figure: Vania Theola Konten Kreator dengan Iron Limb yang Tetap Berkarya Meski Memiliki Keterbatasan

Ingin hadirkan kesan modern, paduan area mata dominan juga bisa diimbangi dengan riasan bibir yang lebih minimalis. Gaya ini akan sempurnakan tampilan yang memikat di hari raya. [Foto: Instagram/ Tasya Farasya]

Fimela Figure: Pertahankan Integritas Konten Bikin Tasya Farasya Tetap Eksis Sebagai Beauty Vlogger Hingga Punya Brand Sendiri

Natasha bercerita tentang awal mula dirinya membangun personal brandingnya sebagai seorang content creator. Foto: Document/Natasha Surya.

Fimela Figure: Cerita Natasha Surya Berdaya dan Memberdayakan Sesama lewat Media Sosial

Salsabila Karsawinata Founder dan Coach Salsalivefit. [@salsavinandita]

Fimela Figure: Cerita Salsabila Karsawinata Terkena Kelenjar Getah Bening, Putuskan Rutin Olahraga, hingga Berbisnis di Bidang Olahraga

Bapak Sunar Basuki, Direktur Operasional Digital dan Teknologi Informasi PNM. [Foto: Daniel Kampua/Fimela]

Fimela Figure: PNM Hadir Jadi Pembawa Harapan Baru untuk Perempuan Pelaku UMKM

Fimela Fashion

Lihat di sini tampilan glamor Marshada dengan gaya old hollywood di pemotretan terbaru. [@riomotret].

Potret Marshanda Tampil Glamor Bergaya Old Hollywood di Pemotretan Terbaru

Sports Attire by Alo Yoga, Makeup by Laura Mercier, Hair by Sisley, Model: Michelle by Studio47.

Fimela Fashion: The Art Of Stylish Movement With Alo Yoga

Olahraga akan lebih menyenangkan dengan tampilan busana yang nyaman danpastionya stylish. Temukan ragam koleksi terbaru Alo untuk menambah koleksi kamu.

Tingkatkan Antusias Olahraga Bersama Alo

Tampilan memesona Beby Tsabina yang dampingi suami bertugas saat HUT ke-79 RI. Ia mengenakan kebaya putih yang dipadukannya dengan amat apik mengenakan selendang merah. [Foto: Instagram/bebytsabina]

6 Gaya Artis Pakai Kebaya Putih saat Rayakan HUT ke-79 RI, Beby Tsabina, Tissa Biani, hingga Prilly Latuconsina

Tampilan dress dengan sentuhan sporty mengangkat gaya yang playful. Paduan nuansa warna neon pada snapshot bag berhasil jadi statement pada tampilan. [Foto: Daniel Kampua/ Wardrobe: Marc Jacobs/ Makeup & Hair: Laura Mercier & Sisley/ Model: Ulfa-Studio47]

Eksplorasi Personal Style dengan Gaya Stylish Bersama Marc Jacobs

Salshabilla Adriani sendiri memilih kebaya adat Sunda lansiran @svarna_byikatindonesia milik @didiet_maulana saat melangsungkan akad nikah dengan Ibrahim Risyad. [@morden.co].

6 Potret Beda Gaya Salshabilla Adriani dan Clarissa Putri Kenakan Kebaya Putih saat Akad, Sama-sama Menikah di Tanggal Cantik

Unlocking the Limitless

Sikap positif./Copyright freepik.com/author/rawpixel-com

7 Tanda Orang yang Hidupnya Tampak Biasa tapi Sebenarnya Berharta

Menemukan bakat terpendam dengan proses mengenali diri (Foto: Pexels.com)

4 Cara Menemukan dan Mengoptimalkan Bakat Terpendam

Ajarkan rasa cukup sedari dini. (Copyright Pexels/cottonbro studio)

3 Tips Ajarkan Anak Merasa Cukup dan Gemar Berbagi pada Sesama

Ilustrasi wanita yang sedang merenung sambil berpikir (pexels.com/ivan samkov).

5 Zodiak yang Mudah untuk Berubah Pikiran, Adakah Zodiakmu?

3 Kesalahan dalam Memasak Nasi Rendah Gula yang Sering Dilakukan | copyright pexels.com/Huy Phan

3 Kesalahan dalam Memasak Nasi Rendah Gula yang Sering Dilakukan

Kesuksesan./Copyright freepik.com/author/haritanita

7 Sikap agar Tidak Merasa Tertekan saat Belum Sukses di Usia Muda

Loading
Keep Going

Popular

Chicco Jerikho jadi drakula kekar di fashion show Harry Halim (@chicco.jerickho)
Fashion

Potret Chicco Jerikho Pamer Otot Saat Jadi Drakula Kekar di Fashion Show Harry Halim