Resep Pancake Durian yang Lembut dan Creamy di Mulut

1. Mixer semua bahan kulit pancake hingga merata. Kemudian saring untuk memastikan tidak ada adonan yang menggumpal.
2. Masukkan sedikit demi sedikit adonan ke teflon, sampai memenuhi permukaan teflon. Masak sampai matang.
3. Campurkan whipping cream bubuk dan air es. Mixer hingga tercampur rata.
4. Letakkan sedikit whipping cream di bagian tengah kulit pancake. Kemudian taruh daging buah durian secukupnya di atas whipping cream. Lipat hingga isian tertutup sempurna.
5. Tata pancake durian di dalam wadah kemudian taruh di dalam freezer.

Tunggu beberapa jam dan kamu sudah bisa menikmati lembutnya pancake durian buatanmu. 

Penulis: Malichatus Sa’diyah