Resep Tempura Ayam yang Cocok untuk Camilan dan Lauk

1. Masukkan daging ayam giling, telur dan semua bumbu ke dalam wadah. Aduk dengan rata.
2. Tambahkan tepung tapioka, daun bawang, dan air. Aduk rata.
3. Olesi tangan dengan minyak agar tidak lengket saat mencetak adonan.
4. Ambil 1 sdm adonan, bentuk lonjong kemudian lilitkan pada tusukan sate.
5. Balurkan ke dalam putih telur dan lumuri dengan tepung panir. Lakukan pada donan yang masih tersisa.
6. Goreng tempura pada minyak panas dengan api sedang.
7. Jika sudah berubah warna menjadi kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
8. Tempura ayam siap disajikan.

Selamat mencoba dan semoga suka!

#WomenforWomen