Fimela.com, Jakarta Sering kali kita menghabiskan waktu malam tahun baru dengan berkumpul bersama keluarga dengan membuat hidangan yang enak dan lezat. Nah, jika ingin berkumpul bersama keluarga dengan membakar jagung, sosis, atau seafood, nggak ada salahnya untuk mencoba membuat bumbu saus BBQ sendiri dengan bahan yang sederhana. Penasaran? Yuk, simak selengkapnya di bawah ini.
Bahan:
- 6 sdm saus tomat
- 2 sdm saus tiram
- 3 sdm kecap inggris
- 1 sdt paprika bubuk
- 1 sdm dry mustard
- 6 sdm saus sambal
- 1 sdm air perasan jeruk jipis
- Lada hitam secukupnya
- Garam secukupnya
- Gula pasir secukupnya.
Advertisement
Cara Membuat:
- Campur saus tomat, saus sambal, saus tiram, dan kecap inggris. Aduk rata, kemudian tuangi air perasan jeruk nipis.
- Bumbui saus dengan paprika bubuk, dry mustard, lada hitam, garam dan gula pasir secukupnya. Aduk hingga tercampur rata.
- Lakukan tes rasa. Jika dirasa sudah pas, pindahkan ke dalam wadah atau segera gunakan untuk memasak.
Selamat mencoba dan semoga suka!
#WomenforWomen