Fimela.com, Jakarta Misro merupakan salah satu makanan khas Jawa Barat. Makanan ini terbuat dari singkong yang diparut dan diisi dengan gula merah. Hidangan ini kerap disajikan sebagai camilan yang cocok dinikmati dengan secangkir kopi pahit atau teh hangat. Nah, jika tertarik untuk membuatnya, resep berikut dapat dicoba. Yuk, simak selengkapnya di bawah ini.

TERKAIT: Resep Bubur Nasi Lembut dengan Taburan Ayam Gurih

TERKAIT: Resep Yogurt Sour Sally ala Rumahan

Bahan:

1 kg singkong parut
1/2 butir kelapa parut
Gula merah sisir secukupnya

Cara Membuat:

resep misro — Ilustrasi misro isi gula merah./Copyright shutterstock.com

Campur singkong parut dan kelapa parut aduk rata hingga tercampur.
Bentuk bulat sesuai selera dan isi dengan gula merah yang sudah disisir.
Panaskan minyak, masukkan adonan yang sudah dibulatkan. Goreng dengan api sedang hingga matang atau kuning keemasan.
Angkat dan sajikan selagi masih hangat.

Selamat mencoba dan semoga suka!

#WomenforWomen