Name: Resep Soto Padang
Prep time: 45 min
Total time: 100 min
Yield: 1
Cuisine: Sumatera Barat
Ingredients: 500 gram daging sapi; 3,5 liter air; Perkedel kentang; Kerupuk merah, digoreng; Bawang goreng; Seledri; Sambal; 12 siung bawang putih; 17 siung bawang merah; 4 ruas jahe; 3 ruas kunyit; 3 ruas lengkuas; 3 batang sereh, geprek; 7 lembar daun jeruk; 3 lembar daun salam; 8 buah kembang lawang; 12 cengkeh; 10 kapulaga; 4 ruas jari kayu manis; 3 sdm kaldu sapi; 1,5 sdm garam; 2 sdt gula pasir

Fimela.com, Jakarta Soto padang adalah makanan khas Sumatera Barat yang juga disukai oleh banyak masyarakat Indonesia. Soto ini khas dengan bihun dan perkedel sebagai pelengkapnya. Bahannya yang kaya rempah membuat rasa kuah soto padang menjadi segar dan kaya cita rasa.

Tak perlu jauh mencarinya ke restoran, kamu juga bisa mengolah soto padang di rumah. Dengan langkah mudah, yuk coba buat resep soto padang yang segar di bawah ini.

TERKAIT: Resep Gado-Gado Roll Lengkap dengan Bumbu Kacang

TERKAIT: Rahasia Rendang Enak Tanpa Menumis Bumbu