Resep Kuotie, Camilan Khas Imlek yang Wajib Kamu Coba

Fimela.com, Jakarta Dumpling adalah salah satu jenis camilan asal negeri China yang populer di negeri kita. Salah satu dumpling yang paling populer adalah siomay, atau di daerah asalnya ditulis Shu Mai. Tentunya siomay yang populer di Indonesia sudah dimodifikasi dan sudah berbeda dibandingkan dengan aslinya. Jenis dumpling lainnya adalah kuotie. Apa itu kuotie? Wajar jika kamu belum tahu karena kuotie memang tidak sepopuler siomay.

Kuotie atau jiaozi adalah sejenis dumpling yang terbuat dari kulit pangsit dengan isian aneka macam. Ada yang berisi udang, ayam, daging dan sayuran. Makanan ini biasanya dijadikan sebagai santapan pembuka di jamuan makan keluarga. Dengan memakan kuotie/jiaozi di hari Imlek diharapkan bisa mendatangkan kelimpahan rejeki dan kerukunan.

Kamu ingin mencoba mencicipi rasanya? Tidak usah bingung, kamu bisa lho mencoba membuatnya sendiri. Mau coba? Yuk simak resepnya berikut ini.