Fimela.com, Jakarta Ingin membuat marmer cake yang enak dan lembut? Tentu, Sahabat Fimela bisa membuatnya sendiri di rumah. Jika tertarik untuk membuatnya, resep dari FIMELA berikut bisa dicoba. Yuk, simak selengkapnya di bawah ini.

TERKAIT: ⁠Resep Pisang Nugget Coklat Crunchy di Luar Lembut di Dalam

TERKAIT: Resep Pisang Goreng Madu yang Legit

Bahan:

7 butir kuning telur
8 butir putih telur
250 gr gula pasir
200 gr tepung terigu
250 gr margarin
2 sdm pasta cokelat
2 sdm pasta pandan
1/2 sdt vanilli

Marmer cake mempunyai cita rasa manis dan tekstur yang lembut mempunyai corak seperti marmer,sehingga disebut marmer cake atau bolu klasik.

Cara Membuat:

Resep Christmas Marmer Cake — ilustrasi kue marbel/copyright By Marian Weyo (Shutterstock)

Kocok margarin dan gula sampai gula larut. Masukkan kuning telur, kocok sampai mengembang. Campurkan tepung terigu dan vanilli, lalu aduk rata.
Di dalam wadah terpisah, kocok putih telur hingga mengembang dan kaku.
Campurkan putih telur ke dalam kocokan kuning telur, aduk rata. Bagi adonan menjadi 2 atau 3. Beri pasta cokelat di salah satu bagian dan pasta pandan di bagian lainnya.
Tuang adonan bergantian ke dalam loyang yang sudah dioles margarin.
Panggang di oven dengan suhu 160 derajat celcius, gunakan api atas dan bawah selama kurang lebih 40 menit atau hingga matang.

Selamat mencoba dan semoga suka!

#WomenforWomen