Resep Sambal Ijo Pedas Gurih untuk Teman Bebek Goreng

• 100 gram cabai rawit hijau
• 5 buah cabai keriting hijau
• 1 siung bawang merah
• 1 siung bawang merah
• Garam, secukupnya
• Penyedap masakan, secukupnya
• Minyak panas, secukupnya

1. Siapkan semua bahan. Kukus cabai rawit, cabai keriting, bawang putih dan bawang merah hingga layu serta matang. 
2. Haluskan semua bahan yang telah direbus. Tambahkan garam dan penyedap masakan secukupnya. 
3. Tuang minyak panas secukupnya ke dalam sambal cabai ijo, aduk-aduk rata. 
4. Koreksi rasa, tambah garam atau penyedap sesuai selera jika masih kurang.

Resep sambal cabai ijo yang sangat mudah bukan? Semoga resep ini bermanfaat dan semoga keluarga di rumah suka. Sajikan sambal ijo ini bersama bebek goreng atau ayam goreng, nasi putih dan lalapan buah mentimun juga kubis. 

#WomenForWomen