Apa Itu Seblak Kering? Simak Penjelasan dan Resepnya di Sini

Fimela.com, Jakarta Seblak adalah salah satu jajanan yang sangat populer belakangan ini. Bahkan makanan ini menjadi makanan favorit banyak kaum muda di Indonesia. Seblak sendiri merupakan masakan khas Sunda yang dikenal berasal dari wilayah Parahyangan dengan cita rasa gurih dan pedas. Terbuat dari kerupuk basah bumbu halus yang terdiri dari bawang putih dengan kencur.

Bahan dasar dari seblak adalah kerupuk. Cara pembuatan seblak sangatlah mudah yaitu dengan merebus kerupuk kemudian ditambahkan sayuran dan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, garam, kencur, cabai rawit, dan penyedap rasa tergantung selera.

Ada dua jenis seblak, yaitu seblak basah dan seblak kering. Seblak yang paling populer adalah seblak basah. Namun ada juga yang lebih menyukai seblak kering. Sayangnya karena kalah populer dari seblak basah, tidak banyak yang menjual seblak kering. Namun kamu jangan khawatir. Kamu bisa kok membuatnya sendiri di rumah. Yuk simak resepnya berikut ini.

TERKAIT: Cara Pemakaian Skincare yang Tepat, Rahasia Kulit Cerah dan Glowing dengan Hasil Optimal

TERKAIT: Cara Mengatasi Kulit Bruntusan dan Kusam, Coba Rangkaian Skincare yang Direkomendasikan Para Ahli

Resep Seblak Kering

Bahan-bahan:

500 gr kerupuk bawang
Daun jeruk
Kencur
Bawang putih
2 cabe setan
Cabe halus
Garam/penyedap (bisa keduanya)
Minyak

Cara membuat:

Masukkan kerupuk dalam kuali, lalu siram dengan minyak hingga kerupuk terendam semua lalu nyalakan kompor dengan api kecil. Balik hingga warna kecokelatan lalu tiriskan
Iris tipis kencur, bawang, dan cabe lalu goreng hingga kecoklatan (goreng masing-masing). Potong daun bawang sesuai selera lalu goreng.
Hancurkan kencur, bawang dan cabe.
Masukan kerupuk yang sudah di tiriskan kedalam baskom lalu tambahkan cabe bubuk, garam/penyedap, bawang kencur dan cabe yang sudah di tumbuk dan daun jeruk.

Jangan lupa koreksi rasa terlebih dahulu sampai rasanya cocok dengan keinginanmu. Yuk coba bikin seblak kering sendiri!

Senjie Nuraini
Author

Saat itu, Han So Hee dirias dengan menggunakan produk makeup dari Dior. Wajahnya diaplikasikan dengan Dior Forever Cushion, Diorshow 5 Couleurs - Plan de Paris Collection Limited Edition. [@kangyewon/@hastation/@hansohee4ever).

Beauty Cara Pemakaian Skincare yang Tepat, Rahasia Kulit Cerah dan Glowing dengan Hasil Optimal

Menggunakan skincare dengan cara yang tepat dapat memaksimalkan manfaat dari setiap produk dan membantu menjaga kesehatan kulit Anda.

Ilustrasi wajah kusam. (Credit: Shutterstock).

Beauty Cara Mengatasi Kulit Bruntusan dan Kusam, Coba Rangkaian Skincare yang Direkomendasikan Para Ahli

Ingin kulit bebas bruntusan dan tampak lebih cerah? Mulailah dengan rutinitas skincare yang tepat! Bersihkan wajah secara menyeluruh dengan pembersih yang sesuai, lanjutkan dengan toner dan serum untuk menutrisi kulit. Jangan lupa, pelembap adalah kunci untuk menjaga kelembapan kulit sepanjang hari. Terakhir, lindungi kulit dari paparan sinar matahari dengan sunscreen yang efektif. Dengan langkah-langkah ini, kulit sehat dan bercahaya bukan lagi impian!

Ilustrasi kulit cerah (Foto: Unsplash/Cheyenne Doig)

Beauty Cara Awal Kulit Sehat dan Glowing, Ini Produk Skincare yang Harus Digunakan Setiap Hari

Temukan rahasia kulit sehat dan terawat dengan rutin menggunakan tiga produk skincare esensial setiap hari. Pelajari cara penggunaan yang tepat dan manfaat luar biasa yang bisa Anda dapatkan di sini.

Ilustrasi Kantung Mata Credit: pexels.com/Andrea

Beauty Cara Mengatasi Kantung Mata Secara Alami, Solusi untuk Tampil Lebih Segar dan Cerah

Temukan cara alami dan praktis untuk mengatasi kantung mata dengan menggunakan susu cair. Dapatkan panduan langkah demi langkah perawatan yang efektif dan mudah diikuti di sini.

Beauty Cara Sukses Buka Bisnis Skincare, Kamu Wajib Tahu Daftar Jasa Maklon Berkualitas

Ingin memulai bisnis kecantikan dengan cara yang efisien dan berkualitas tinggi? Pertimbangkan untuk menggunakan jasa maklon skincare! Dengan dukungan dari penyedia jasa ini, Anda dapat menciptakan produk skincare yang inovatif dan sesuai standar, tanpa harus repot mengurus proses produksi sendiri. Jasa maklon skincare menawarkan solusi praktis bagi Anda yang ingin fokus pada pengembangan brand dan strategi pemasaran, sementara urusan produksi ditangani oleh para ahli di bidangnya.