Fimela.com, Jakarta Ingin membuat hidangan atau camilan dari bahan dasar pisang? Membuat carang gesing seperti kreasi dari Dian Sari bisa jadi pilihan. Dian, merupakan salah satu seller yang membuka toko Madeleine Cake & Cookies di ManisdanSedap.com. Nah, jika tertarik membuat carang gesing, berikut resep yang dapat dicoba. Yuk, simak selengkapnya di bawah ini.

TERKAIT: ⁠Resep Kopi Tubruk Jahe Sajian Hangat saat Hujan

TERKAIT: ⁠5 Resep Sup ala Rumahan untuk Obat Kangen Masakan Ibu

Bahan:

5 buah pisang kepok, potong bundar
5 buah Nangka potong dadu kecil
300 ml santan
50 gr gula pasir
30 gr gula merah, sisir
1 butir telur
1 lembar daun pandan, potong kecil
Sedikit garam

Cara Membuat:

Carang Gesing — Ilustrasi carang gesing/copyrightinstagram/@dian.sari87

Rebus santan, gula pasir, gula merah dan garam hingga mendidih. Dinginkan.
Masukkan kocokkan telur dan daun pandan, aduk rata.
Tata pisang dan nangka dalam pinggan tahan panas/ daun pisang lalu tuang kuah santan.
Kukus selama 20 menit. Jika sudah matang, sajikan hangat atau dingin.

Selamat mencoba dan jika ingin mencoba produk lain dari Madeleine Cake & Cookies, Sahabat Fimela, bisa PO dengan klik link di bawah ini.

Yuk PO Sekarang di ManisdanSedap!

#WomenforWomen