Name: Resep Salom Saus Teriyaki
Prep time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram salmon; 1 sdm saus teriyaki; 1/2 sdm saus tiram; 1 sdm kecap manis; 1 sdt minyak wijen; 1 siung bawang putih, haluskan; 1/2 ruas jahe, haluskan; Secukupnya lada dan kaldu sejumput; 1 batang daun bawang, iris; 1/4 sdt cuka masak

Fimela.com, Jakarta Salmon teriyaki bisa menjadi hidangan untuk menu makan siang atau makan malam keluarga. cita rasa salmon teriyaki yang gurih, manis dan pedas tentu akan memanjakan lidah. Nah, untuk membuatnya pun cukup mudah saja. Jika tertarik untuk membuatnya, simak resepnya di bawah ini.

TERKAIT: ⁠Resep Kopi Tubruk Jahe Sajian Hangat saat Hujan

TERKAIT: ⁠5 Resep Sup ala Rumahan untuk Obat Kangen Masakan Ibu

Bahan-bahan:

250 gram salmon
1 sdm saus teriyaki
1/2 sdm saus tiram
1 sdm kecap manis
1 sdt minyak wijen
1 siung bawang putih, haluskan
1/2 ruas jahe, haluskan
Secukupnya lada dan kaldu sejumput
1 batang daun bawang, iris
1/4 sdt cuka masak

Cara Membuat:

Salom Teriyaki — Ilustrasi salmon teriyaki/copyrightshutterstock/FoodAndPhoto

Haluskan bawang putih dan jahe. Baluri salmon dengan sedikit bumbu halus dan cuka.
Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
Masukkan salmon, beri saus teriyaki, kecap manis, saus tiram, lada dan kaldu bubuk.
Tambahkan irisan daun bawang, aduk cepat, beri minyak wijen matikan kompor, sajikan.

Selamat mencoba dan semoga suka!

#WomenforWomen