Resep Martabak Telur Sederhana Enak tanpa Daging

1. Campur semua bahan kulit sambil dilarutkan dengan air hingga mencapai kekentalan yang cukup.

2. Kocok lepas telur. Campur semua bahan isian. Aduk rata.

3. Panaskan teflon yang diolesi dengan sedikit minyak goreng.

4. Tuang 1 sendok sayur adonan kulit, goyangkan teflon hingga adonan menyebar ke permukaan teflon.

5. Masukkan 3 sdm adonan isi di atas permukaan adonan kulit.

6. Lipat martabak. Masak hingga kedua sisinya setengah matang. Angkat dan tiriskan.

7. Lakukan sampai semua bahan kulit dan adonan habis.

8. Panaskan minyak dalam jumlah banyak di teflon.

9. Goreng kembali telfon sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Martabak telur sederhana bisa dinikmati dengan acar mentimun sesuai selera. Selamat mencoba dan semoga suka!

#WomenforWomen