Resep Ikan Patin Bakar Sederhana

1. Cuci bersih ikan patin, dipotong-potong lalu lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit, lalu bilas bersih.
2. Haluskan bumbu lalu campur dengan saus dan kecap.
3. Rendam ikan patin di dalam bumbu selama 30 menit lebih sebelum dibakar.
4. Siapkan pemanggang, panaskan di atas bara api. Panggang hingga matang sambil sesekali dioles bumbu.
5. Jika sudah matang kering bagian luarnya, angkat.

Nikmati ikan patin bakar dengan nasi hangat lengkap dengan sambal dan sayur lalapan.

#Women for Women