Resep Sambal Belut ala SS

Fimela.com, Jakarta Sambal belut bisa menjadi hidangan yang lezat untuk makan bersama keluarga. Jika kamu mengunjungi sebuah tempat makan spesial sambal, tentu kamu sudah tidak asing lagi dengan menu yang satu ini. Karena rasanya yang enak, tak heran jika menu ini digemari banyak orang.

Dengan bahan yang sederhana, kamu bisa membuat sambal belut ala SS sendiri di rumah, lho. Tertarik untuk membuatnya? Yuk, dapatkan resepnya di bawah ini.

Bahan:

• 500 gr belut, bersihkan isi perutnya
• 1 buah jeruk nipis
• 1 ruas kunyit
• 1 ruas jahe
• 2 siung bawang putih
• 1 sdt garam
• 1 sdt ketumbar

Bahan Sambal:

• 8 buah cabai rawit
• 1 siung bawang putih
• Garam, penyedap dan gula secukupnya