Resep Olahan Pisang dan Tepung dengan Bahan yang Simpel

Fimela.com, Jakarta Pisang menjadi salah satu buah yang paling banyak diolah menjadi berbagai makanan, mulai jadi santapan salad, pancake, jus, hingga olahan tepung. Pisang sendiri menjadi buah yang paling banyak digemari dan dibuat berbagai macam kreasi makanan.

Tentu pernah mencoba membuat pisang goreng bukan? Ada banyak jenis pisang yang akan kamu jumpai dipasaran. Mulai dari piang raja, pisang kepok, pisang ambon, pisang mas, pisang uli, pisang klutuk, hingga pisang tanduk. Tetapi, salah satu pisang yang sering dibuat menjadi pisang goreng tepung adalah pisang kepok.

Banyaknya jenis pisang ternyata membuat berbagai macam rasa pisang berbeda lho, pisang kepok sendiri merupakan salah satu jenis pisang yang memiliki tekstur yang padat. Berikut resep olahan pisang dan tepung yang paling banyak dibuat:

TERKAIT: Pisang Goreng Indonesia Jadi Gorengan Terbaik di Dunia, Ini Trik Membuatnya

TERKAIT: Cara Mudah Membuat Pisang Goreng Lebih Garing dan Tahan Lama, Coba Trik Ini di Rumah

Resep Olahan Pisang dan Tepung

[Fimela] Pisang Goreng Tepung — (Copyright shutterstock.com)

Bahan-bahan:

1 buah pisang matang (pisang kepok atau ambon).
5 sdm tepung terigu.
1 sdm gula pasir.
¼ sdt garam.
Air secukupnya.

Cara Membuat Pisang

Langkah pertama kupas pisang terlebih dahulu, kemudian lumatkan dan haluskan.
Lalu masukkan tepung, gula, serta garam dan tambahkan air. Aduk hingga semua bahan tercampur rata, pastikan adonan tidak terlalu encer.
Kemudian siapkan minyak panas dan masukkan adonan dan pisang, goreng hingga pisang berwarna kecokelatan.
Jika sudah kecokelatan dan matang, maka tiriskan pisang.
Selanjutnya, pisang goreng tepung siap disajikan selagi hangat. Kamu dapat memberikan topping untuk pisang, seperti keju, meses, atau susu.

Itulah, cara membuat pisang yang mudah dan dapat kamu coba di rumah. Olahan pisang snagatlah mudah dibuat dan dapat kamu coba dengan berbagai topping.