Fimela.com, Jakarta Sedang cari ide bekal anak yang praktis dan enak? Yuk, coba bikin sandwich telur. Kali ini, Fimela hadirkan lima resep pilihan serba sandwich telur yang bisa langsung dibuat di rumah.

Selain praktis, sandwich telur ini juga bikin awet kenyang. Sehingga anak-anak pun bisa beraktivitas dengan lebih bersemangat setelah menikmati bekalnya. Sekarang, yuk coba resepnya berikut ini.

TERKAIT: Resep Gado-Gado Roll Lengkap dengan Bumbu Kacang

TERKAIT: Resep Bali Telur Pedas Gurih yang Sederhana dan Lezat

TERKAIT: Resep Ayam Pok-Pok Rumahan yang Cocok Menu Bergizi

TERKAIT: ⁠Resep Gabin Fla Coklat Kreasi Baru untuk Teman Ngeteh

TERKAIT: Rahasia Mengolah Pare, Tips Menghilangkan Rasa Pahit dengan Mudah

1. Resep Sandwich Telur Rebus

Bahan:

4 lembar roti tawar
2 butir telur rebus, pastikan matang sempurna
2 sdm mayones
2 sdm susu cair
Garam, gula, lada secukupnya
Mentega secukupnya

Cara Membuat

Hancurkan telur rebus, tambahkan garam, gula, lada, mayones dan susu cair. Aduk hingga rata.
Siapkan roti tawar, olesi dengan mentega. Tambahkan adonan telur rebus mayo dan tutup dengan roti tawar lagi di atasnya.
Diamkan selama 5 menit atau bisa juga disimpan sebentar di dalam kulkas.
Nah, jika sudah potong menjadi dua bagian sesuai selera.
Sandwich telur rebus siap disajikan.

2. Resep Sandwich Telur Mayo

Bahan:

6 lembar roti tawar
2 butir telur
4 sdm mayonaise
2 sdm saus tomat
2 sdm keju cheddar parut
kol iris tipis secukupnya
tomat, cincang secukupnya
beberapa lembar daun selada, potong-potong
garam dan merica bubuk secukupnya

Cara membuat:

Rebus telur hingga matang dan kupas. Hancurkan hingga halus dan campurkan dengan 2 sdm mayonaise, garam dan merica bubuk secukupnya. Aduk rata.
Campurkan semua bahan sayuran dengan 2 sdm mayonaise, keju dan saus. Aduk rata.
Ambil satu lembar roti, isi dengan isian telur hingga rata dan tutup dengan roti. Ambil roti lagi dan isi dengan sayuran, tutup roti lagi. Begitu bergantian hingga isian habis.
Tumpuk sandwich dan potong segitiga. Siap disajikan.

3. Resep Club Sandwich

Bahan-Bahan

3 lembar roti tawar
1 lembar keju cheddar
2 butir telur ayam, dibuat omelet
4 sdm tuna spread
irisan tomat secukupnya
selada secukupnya, buang bagian kerasnya
saus tomat, mayonaise, dan saus sambal secukupnya
Pelengkap
kentang goreng

Cara Membuat

1. Siapkan roti, beri isian selada, telur, saus, irisan tomat, tuna spread, keju, dan mayonaise.

2. Susun dan padatkan isinya dengan tiga lembar roti yang sudah disiapkan.

3. Sajikan dan nikmati dengan kentang goreng.

Mudah sekali kan membuatnya? Selamat mencoba!

4. Resep Sandwich Telur Ham

cheese egg toast — ilustrasi sandwich roti telur/gowithstock/Shutterstock

Bahan:

1 lembar roti tawar
1 butir telur
1 lembar smoked beef/ham
2 sdm susu cair
keju cheddar slice/mozarella secukupnya
garam dan lada bubuk sejumput
margarin secukupnya

Cara Membuat

Potong roti tawar jadi dua bagian, Potong smoked beef jadi dua dan panggang sebentar hingga matang, sisihkan.
Kocok telur, susu, garam dan lada bubuk hingga tercampur rata.
Panaskan margarin secukupnya. Tuang telur kocok, selagi telur dadar masih basah, masukkan roti tawar. Balik roti agar terlumuri semua bagian.
Jika sudah hampir matang seluruhnya, balik hati-hati agar tidak robek atau hancur.
Pinggiran telur dadar lipat ke dalam di setiap sisi roti tawar.
Tata keju, ham dan saus secukupnya. Lipat roti tawar.
Panggang sebentar hingga dirasa keju sudah meleleh dan permukaan telur kecoklatan. Angkat.