Fimela.com, Jakarta Ingin membuat moist chocolate cake sendiri di rumah? Nggak ada salahnya mencoba resep kreasi dari Dian Sari yang menjadi salah satu seller yang membuka toko Madeleine Cake & Cookies di ManisdanSedap.com.
Penasaran, seperti apa resep dan cara membuatnya? Yuk, simak selengkapnya di bawah ini.
Bahan:
- 2 butir telur ukuran besar
- 100 gr tepung terigu protein rendah
- 50 gr cokelat bubuk
- 90 gr butter
- 90 gr margarin
- 200 gr gula pasir
- 200 ml susu cair full cream
- ½ sdt baking powder
- ½ sdt baking soda
Garnish:
- Milk chocolate ganache
- White caribe chocolate
Advertisement
Cara Membuat:
- Ayak tepung, cokelat bubuk, baking powder dan baking soda. Sisihkan.
- Panaskan susu, butter, margarin dan gula hanya sampai semua larut atau tidak mendidih. Biarkan hangat suam kuku.
- Kocok telur dengan whisk lalu tuang ke campuran susu. Aduk.
- Saring adonan lalu tuang ke loyang yang sudah diolesi margarin. Kukus selama 40 menit dengan api sedang.
- Setelah matang, biarkan sebentar lalu keluarkan dari tekan dan hias.
Ingin mencoba rasanya terlebih dahulu? Tentu saja, kamu bisa langsung PO dengan klik link di bawah ini.
#WomenforWomen