Apa itu Saus Mentai? Cek Di Sini Resep Praktis Ala Anak Kos

salmon mentai rice — ilustrasi mentai rice/copyright by Seraj Mahmoud (Shutterstock)

Fimela.com, Jakarta Apakah kamu menyukai makanan jepang? Mungkin sudah tak asing lagi dengan saus mentai salah satu saus yang terkenal creamy dan gurih. Mentai merupakan salah satu saus yang berasal dari jepang dan berbahan dasar saus mayonais, dan tobiko.

Saus mentai sendiri juga mengandung telur ikan atau tobiko yang banyak disukai. Meskipun begitu ternyata mentai memiliki banyak kandungan nutrisi yang sangat beragam dan dapat membuat tubuh sehat.

Untuk membuat saus mentai sendiri ternyata tidaklah susah lho, cara membuatnya cukup mudah dan dapat dibuat di kos. Berikut cara membuat saus mentai untuk resep anak kos yang mudah:

Resep Saus Mentai Ala Anak Kos

Saus Tomat — Ilustrasi/copyright unsplash.com/Heather Ford

Bahan-bahan:

6 sdm mayonnaise.
1 sdm saus tomat.
1 sdm saus sambal.
½ sdm boncabe.
½ sdm kecap asin.
½ sdm madu.
Nori bubuk secukuonya.
1 sdm tobiko.
Sejumput garam.

Cara Membuat Saus Mentai:

Langkah pertama siapkan mangkuk, masukkan mayonnaise, saus tomat, dan saus cabe aduk hingga merata.
Kemudian tambahkan boncabe, madu, dan kecap asin lalu aduk hingga semua bahan tercampur rata.
Lalu masukkan tobiko aduk hingga merata, lalu tambahkan nori dan garam secukupnya.
Jika warnanya sudah orange dan semua bahan tercampur rata, maka saus mentai sudah siap disajikan dengan nasi hangat dan ikan.

Itulah cara membuat saus mentai yang mudah dan dapat kamu ikuti.