Fimela.com, Jakarta Ingin membuat lasagna dengan bahan dari daging ayam? Seperti kreasi chicken lasagna dari Dian Sari ini juga tak kalah lezat. Dian yang merupakan salah satu seller yang membuka toko Madeleine Cake & Cookies di ManisdanSedap.com, akan berbagi resep untuk membuat chicken lasagna. Penasaran? Yuk, simak selengkapnya di bawah ini.

TERKAIT: Resep Semur Telur Enak dan Mudah: Hidangan Lezat untuk Keluarga

TERKAIT: ⁠Resep Risol Isi Mentai Cocok sebagai Ide Usaha Kekinian

Bahan:

500 gr daging ayam giling
1 kaleng pasta tomat
Kulit lasagna
2 buah wortel parut
1 bks saus spaghetti
1 ½ bawang bombay, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang
3 sdm gula
Garam dan merica secukupnya
250 ml puree tomat (3 buah tomat rebus, kuliti dan haluskan)
Keju mozzarella
Keju cheddar

Bahan saus bechamel:

500 ml susu cair
½ sdt pala bubuk
1 sdt butter
40 gr tepung terigu
Garam dan merica secukupnya

Cara Membuat:

Lasagna — Ilustrasi cara membuat chicken lasagna/copyrightinstagram/@dian.sari87

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan wortel. Aduk rata.
Tambahkan daging ayam giling. Masak hingga daging berubah warna.
Masukkan saus spaghetti, pasta tomat, dan puree romat secara bergiliran.
Masak hingga kuah menyusut. Bumbui dengan merica, gram dan gula. Koreksi rasa. Sisihkan.
Untuk saus, panskan butter, lalu masukkan tepung terigu. Aduk hingga menggumpal.
Tuangkan susu secara bertahap. Masak sampai saus mengetal. Bumbui bubuk pala. Sisihkan.
Dalam pinggan, tata lasagna mulai dari daging giling, saus bechamel, parutan keju, lalu kulit lasagna. Lakukan hingga habis.
Tutup atas pinggan dengan alumunimun foil, lalu oanggang selama 30 menit pertama. Buka alumunikum foil, panggang lagi selama 15 menit.

Ingin mencoba rasanya terlebih dahulu? Tentu saja, kamu bisa langsung PO dengan klik link di bawah ini.

Yuk PO Sekarang di ManisdanSedap!

#WomenforWomen