Resep Tumis Brokoli Udang yang Lezat Menggugah Selera

Fimela.com, Jakarta Udang dan brokoli menjadi bahan makanan yang memiliki berbagai nutrisi terbaik di dalamnya. Udang memiliki cita rasa yang gurih lezat. Sedangkan brokoli memiliki cita rasa yang tak kalah lezat serta menggugah selera. Kedua bahan makanan ini bisa diolah menjadi satu masakan lezat yakni tumis brokoli udang. 

Dengan beberapa bumbu sederhana, tumis ini siap memanjakan lidah kita dan keluarga di rumah. Masakan ini cocok untuk segala suasana baik di pagi hari, siang atau malam hari. Seperti apa kira-kira resepnya? Simak yang berikut ini.

Bahan

• 1 bungkul brokoli, iris sesuai selera
• 100 gram udang kupas
• Minyak goreng, secukupnya

Bumbu Halus

• 2 siung bawang putih
• 4 siung bawang merah
• 5 buah cabai rawit
• 1 sdm saus tiram
• Garam, gula, penyedap masakan (secukupnya)

1. Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum. 
2. Masukkan brokoli ke dalam tumisan bumbu, masak hingga cukup layu. 
3. Tambahkan udang, masak kembali dan aduk rata hingga semua bahan matang. 
4. Koreksi rasa, angkat tumis brokoli udang yang telah matang. 

Resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka.

#WomenForWomen