Fimela.com, Jakarta Ingin membuat chocolate muffin bar cake sendiri di rumah? Nggak ada salahnya mencoba resep kreasi dari Dian Sari yang menjadi salah satu seller yang membuka toko Madeleine Cake & Cookies di ManisdanSedap.com.

Penasaran, seperti apa resep dan cara membuatnya? Yuk, simak selengkapnya di bawah ini.

TERKAIT: Resep Pisang Goreng Madu yang Legit

TERKAIT: Resep Tumis Pare Tidak Pahit yang Enak dan Sedap

Bahan:

325 gr tepung serbaguna
1 sdm baking powder
1 sdt baking soda
115 gr salted butter lelehkan
200 gr gula pasit kristal
2 butir telur
250 ml buttermilk
1 sdt vanilla essence
3 sdm cokelat bubuk

Isian:

Choco crunchy
Chocochips

Topping:

Nuttela

Cara Membuat Chocolate Muffin Bar Cake

Campurkan semua bahan kering. Aduk rata. Sisihkan.
Kocok telur dan gula hingga sedikit larut lalu tuang buttermilk. Aduk hingga tercampur rata.
Masukkan campuran telur ke dalam bahan kering lalu tambahkan butter leleh. Aduk balik, jangan sampai overmix.
Tuang adonan dalam loyang brownie (1/2 bagian saja), lalu beri isian choco crunchy dan chocochips. Tuang sisa adonan.
Hias permukaan adonan dengan nutela yang dimasukkan dalam plastic segitiga.
Panggang selama kurang lebih 30-40 menit atau sesuaikan oven masing-masing.