Fimela.com, Jakarta Ingin membuat cake tanpa oven sendiri di rumah? Tentunya, Sahabat Fimela bisa membuat kue lezat untuk keluarga. Seperti kreasi cake dari Dian Sari yang menjadi salah satu seller yang membuka toko Madeleine Cake & Cookies di ManisdanSedap.com, Dian membuat kreasi chocolate biscuit cake, cara membuatnya pun tidak membutuhkan oven atau pun kukusan. Nah, jika tertarik untuk membuatnya, berikut resep yang dapat dicoba.
Bahan:
- 400 gr biscuit gandum, hancurkan kasar
- 100 gr kacang sangrai
- 50 gr kismis
- 120 ml air
- 100 gr gula pasir
- 30 gr cokelat bubuk
- 75 gr margarin
Advertisement
Cara Membuat:
- Campur remhan biscuit, kismis, kacang dalam wadah besar. Sisihkan.
- Dalam panci, campurkan gula dan cokelat bubuk, lalu tuang air sedikit demi sedikit. Aduk rata.
- Nyalakan api, masukkan margarin, masak hingga matang dan mendidih sekitar 6 menit. Matikan api dan biarkan suam-suam kuku.
- Jika sudah tidak panas, tuan ke dalam wadah biscuit. Aduk rata.
- Pindahkan adonan ke dalam loyang sambil ditekan-tekan menggunakan punggung sendok.
- Masukkan ke dalam lemari es hingga set.
- Setelah set, keluarkan dari cetakan, tuangkan chocolate ganche untuk lapisan atasannya lalu hias sesuai selera.
Ingin mencoba rasanya terlebih dahulu? Tentu saja, kamu bisa langsung PO dengan klik link di bawah ini.
#WomenforWomen