Fimela.com, Jakarta Kacang panjang menjadi salah satu sayuran yang bisa diolah menjadi berbagai masakan lezat dan menggugah selera. Dimasak dengan cara direbus, ditumis atau digoreng, kacang panjang selalu bisa membuat bahagia hati para penikmatnya.

Kali ini Fimela memiliki resep tumis kacang panjang yang sangat enak dan menggugah selera. Resep ini sangat mudah membuatnya sehingga cocok untuk dijadikan menu sarapan setiap harinya bersama nasi putih. Yuk, simak baik-baik resepnya di sini.

TERKAIT: Resep Sago Gulaman, Es Campur Filipina yang Segar

TERKAIT: Rahasia Kulit Pisang Molen Tetap Renyah Meski Sudah Dingin

TERKAIT: Rahasia Membuat Sari Kacang Hijau

Bahan dan Bumbu

Ilustrasi Kacang Panjang — Ilustrasi kacang panjang (dok. Pixabay.com/KKristie/Putu Elmira)

Bahan

10 buah kacang panjang, potong sepanjang dua ruas jari
Minyak, secukupnya

Bumbu

2 siung bawang putih, iris halus
4 siung bawang merah, iris halus
7 buah cabai rawit, iris serong
Garam, gula dan penyedap masakan, secukupnya

Cara Membuat

Memasak — Ilustrasi memasak/copyright shutterstock

Siapkan semua bahan, panaskan sedikit minyak.
Tumis bumbu yang telah diiris halus hingga harum dan layu. Tambahkan garam, gula dan penyedap sesuai selera.
Masukkan kacang panjang ke dalam tumisan bumbu, aduk rata.
Tambahkan sedikit air dan masak kacang panjang hingga empuk serta matang.
Koreksi rasa, angkat tumis kacang panjang yang telah matang. Sajikan sebagai lauk sarapan bersama ayam goreng atau ikan goreng.

Resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka.

#WomenForWomen